Posluživanje
Poslužite toplo uz prilog po želji.
Raskošna ljetna tava
Meso u woku na indonezijski način
Pikantne grickalice
Male teleće pitice
Zlatna piletina
Popečci od bulgura s umakom
Cartoccio od bijele ribe
Proljetno meso i povrće iz woka
Mladi krumpir s ajvarom
Teletina s pirjanim povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Brusketa s avokadom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Salata od pečene rotkvice sa medom
Špageti s acetom balsamicom
Riblja juha s Malte
Fina pikantna piletina
Krumpir u košuljici
Pohani zamotuljci
Mediteranski kruščić s lovorom
Povrtni ražnjići
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Dalmatinska simfonija
Lignje s mladim lukom
Brownie s kajenskim paprom
Dip od južnog voća
Tjestenina fuži s tartufima
Zapečena ricotta
Rezanci s krušnim mrvicama
Voćna salata s piletinom
Piletina u aromatičnom omotaču
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Rižoto tortice
Sočna Wellington pečenka
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Biftek u zelenom papru
Mirisni prilog iz pećnice
Vol-au-vent s gljivama
Pljukanci s pršutom i rikulom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Slatki ostaci s cimetom
Švicarska juha sa sirom
Salata od liganja
Hrskavi krumpir iz pećnice
Rižoto s tunom
Grill pirjana piletina s roštilja
Puretina s jabukom iz pećnice
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Jakobove kapice s umakom
Caponata alla Podravka
Salata od tune i povrća
Popečci od cvjetače
Dječje lazanje
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Punjena pečenka u vinu
Teriyaki piletina
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pileća prsa iz pećnice
Teleći savici u umaku od grejpa
Penne s radičem
Pizza s tunom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Bruskete s povrćem
Pita s muškatnom bundevom i makom
Lignje punjene crvenim radićem
Salata s pečenim povrćem
Salata s neobičnim preljevom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Špinatova juha s feta sirom
Rižoto s dagnjama
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Španjolski migas s bundevom
Srneći file na salatu
Uskršnja šunka na zabavan način
Ljubavne šurlice
Pikantni gulaš
Lignje i tikvice na štapiću
Pečene banane s kajenskim paprom
Odresci s umakom od kupina
Mini lazanje
Slatko twist pile
Kotleti al cartoccio
Pileća prsa u umaku od naranče
Sočna pureća rolada
Juha od kelja sa sirom
Grčka seljačka salata
Paprene pogačice
Piletina s pistacijama
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pizza sirni jastučići
Krem juha od tikvica
Zapečeni poriluk
Piletina sa šafranom
Pileća krilca s Coca-Colom
Kaštelanski makaruni
Nadjevene lignje
Rajčica s kukuruzom
Lignje na šumskom rižotu
Mesne okruglice na ražnjiću
Papreni tart s marelicama
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Hrskavi trokuti
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Topla salata s pedoćama i povrćem
Kozice s rižom
Košarice od lisnatog tijesta
Špageti mediteraneo
Punjeni filet brancina
Polpete od slanutka s kurkumom
Voćna juha od višanja
Oslić s maslinama
Palačinke s nadjevom od riže
Čarobna ljetna piletina
Salata s mora
Fileti lososa u finom umaku
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Odresci u paketiću
Tjestenina mediterana
Ramstek s povrćem
Piletina s mascarponeom
Finska - Juha s lososom
Meksička party salata
Tortilje pikant
Kuglice od riže i svježeg sira
Još recepata vezanih uz ovaj mood
U savršene biftek rolice zarolajte sir, listić šunke i omiljeni Kulen i uživajte u pikantnom spoju najboljih mesnih zalogaja.
Sastojci
- 1,2 kg bifteka
- 4 žlice Ajvara ljutog Podravka
- 150 g tanko narezanog sira trapista
- 100 g tanko narezanog Kulena Podravka
- 100 g tanko narezane delikates šunke
- 1 žlica Vegete
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- ulje za pečenje
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 Biftek očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom.
- 2 Pomoću oštrog noža ga rastvorite tako da dobijete jedan veliki odrezak. Pospite ga Vegetom, lagano popaprite i dobro natrljajte. Premažite ga ajvarom, pa po njemu rasporedite narezane ploške kulena i šunke, a po njima tanko narezani trapist.
- 3 Pažljivo zamotajte u roladu i dobro vežite kuhinjskim koncem.
- 4 Na svakih 2,5 – 3 cm rolade ubodite po 1 štapić za ražnjiće kako biste učvrstili roladu. Konac uklonite, pa roladu narežite na odreske tako da ju prerežete između zabodenih štapića kako biste dobili rolice.
- 5 Tako pripremljene rolice pecite na dobro zagrijanoj namašćenoj grill tavi ili na roštilju. Popecite ih s obje strane do lijepe boje.
Savjet
Umjesto bifteka možete upotrijebiti ramstek ili teletinu od plećke.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?