Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Medeni teleći kotleti
Mirisna pureća rolada
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Sočni pureći ražnjići
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Brancinovo oko
Fiš paprikaš
Tuna burger
Pašticada s njokima
Svinjski file s povrćem
Pašticada
Pohani zamotuljci
Vratina s roštilja
Cipar - Lungić na ciparski
Mini shepherd's pie
Sunčani užitak mediterana
Mesne okruglice na ražnjiću
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Lignje s povrćem i smokvama
Jabučni krumpirići s cimetom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Zapečena ricotta
Hrskavi trokuti
Pohani tofu s povrćem
Teriyaki piletina
Špageti s pistacijama
Pohana skuta
Ramsteak u seksi umaku
Zabavni kineski ravioli
Juha od bundeve s jabukom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Lungić u sendviču
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pikantne mazalice
Piletina u pivu
Orada s krumpirom i mladim lukom
Sendvič s avokadom
Špageti na kineski način
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Meksička party salata
Piletina s mascarponeom
Norveška krem juha od ribe i kozica
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pirjani kunić
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Polupunjene paprike
Piletina sa šafranom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Lungić s toplom salatom od šparoga
Male teleće pitice
Riblja juha s Malte
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Hrskave tortice od krumpira
Rezanci s krušnim mrvicama
Teletina s pirjanim povrćem
Šampinjoni u palačinki
Piletina Kiev
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Pileći gulaš
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Marinirana pileća krilca s povrćem
Srneći file na salatu
Kineska juha s račićima i gljivama
Brownie s kajenskim paprom
Cous-cous s povrćem
Bugarska pita od krumpira
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Patka s mlincima
Grill vratina u sendviču
Palačinke s nadjevom od riže
Palamida s čilijem i mangom
Pečena piletina s limunom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Kotleti u pivskom umaku
Pizza s tunom
Velika Britanija - Pastirska pita
Marinirano svinjsko pečenje
Slasni BBQ burgeri
Krem juha sa sjemenkama
Blagdanska rolada
Marokanska salata s cous-cousom
Hrskavo pečeno pile
Irska janjetina
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina s nadjevom od ajvara
Jakobove kapice s umakom
Aromatizirani kruh
Grill povrće na salatu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Dječje lazanje
Proljetna janjetina
Nadjevene lignje
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Janjetina na padelu
Kotlovina
Roštilj s umakom Romesco
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Prežgana juha
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?