Posluživanje
Po potrebi posolite i popaprite.
Juha od bundeve s jabukom
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Kotleti u pivskom umaku
Svinjski file s povrćem
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Polupunjene paprike
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Grill vratina u sendviču
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Piletina u pivu
Teletina s pirjanim povrćem
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Tjestenina fuži s tartufima
Špageti na kineski način
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Zapečena ricotta
Brancinovo oko
Kineska juha s račićima i gljivama
Piletina sa šafranom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Aromatizirani kruh
Marinirana pileća krilca s povrćem
Pirjani kunić
Mirisna pureća rolada
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pohana skuta
Špageti s pistacijama
Mesne okruglice na ražnjiću
Sočni pureći ražnjići
Pohani zamotuljci
Kotlovina
Lignje s povrćem i smokvama
Nadjevene lignje
Hrskavo pečeno pile
Tuna burger
Brownie s kajenskim paprom
Pašticada
Cupcakes u pršutu i tikvicama
BBQ svinjska rebarca u foliji
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pikantne mazalice
Velika Britanija - Pastirska pita
Lungić u sendviču
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Lungić s toplom salatom od šparoga
Pohani tofu s povrćem
Fiš paprikaš
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Cous-cous s povrćem
Teriyaki piletina
Sendvič s avokadom
Vratina s roštilja
Prežgana juha
Bugarska pita od krumpira
Hrskave tortice od krumpira
Jabučni krumpirići s cimetom
Jakobove kapice s umakom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Norveška krem juha od ribe i kozica
Medeni teleći kotleti
Piletina Kiev
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Pašticada s njokima
Palačinke s nadjevom od riže
Blagdanska rolada
Palamida s čilijem i mangom
Patka s mlincima
Piletina s nadjevom od ajvara
Šampinjoni u palačinki
Pečena piletina s limunom
Hrskavi trokuti
Rezanci s krušnim mrvicama
Marinirano svinjsko pečenje
Male teleće pitice
Meksička party salata
Irska janjetina
Mini shepherd's pie
Orada s krumpirom i mladim lukom
Riblja juha s Malte
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Srneći file na salatu
Marokanska salata s cous-cousom
Janjetina na padelu
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Roštilj s umakom Romesco
Pizza s tunom
Zabavni kineski ravioli
Krem juha sa sjemenkama
Pileći gulaš
Slasni BBQ burgeri
Sunčani užitak mediterana
Piletina s mascarponeom
Dječje lazanje
Ramsteak u seksi umaku
Cipar - Lungić na ciparski
Proljetna janjetina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Savršeno pečeno povrće razveselit će ljubitelje vegetarijanske kuhinje, au z ajvar iz Podravke bit će to nezaboravan užitak jela pečenog na otvorenom.
Sastojci
- 150 g mladog luka
- 400 g tikvica
- 400 g patlidžana
- 200 g crvene paprike
- 200 g žute paprike
- 250 g sira skuta (ili ricotta)
- 150 g Zelenih maslina punjenih pastom od paprike Podravka
- 4 češnja češnjaka
- 1 vezica grubo nasjeckanog peršina
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g Ajvara ljutog Podravka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta Twist za salatu
- ulje za premazivanje roštilja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Paprike očistite i narežite na veće komade, tikvicama i patlidžanima odrežite krajeve, pa ih po dužini narežite na ploške debljine oko 1 cm. Mladi luk samo dobro očistite, operite i posušite.
- 2 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom namašćenom roštilju ili grill tavi do lijepe zlatne boje.
- 3 Povrće izvadite sa strane, pustite da se kratko ohladi, pa ga narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem.
- 4 Dodajte mu ocijeđene masline, sitnije natrganu skutu, protisnuti češnjak, sadržaj vrećice Vegeta twist za salatu i prelijte maslinovim uljem. Dobro izmiješajte i pustite da odstoji par minuta.
- 5 Dodajte ajvar, dobro izmiješajte i pospite nasjeckanim peršinom. Odmah poslužite.
Savjet
Salatu možete kombinirati i sa svježom rikolom i tanko narezanim svježim rotkvicama.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?