Posluživanje
Poslužite uz pržene krumpiriće.
Zlatna piletina
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Piletina s nadjevom od ajvara
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Fileti lososa u finom umaku
Hrenovke u panceti
Krumpir u košuljici
Ljetna pileća salata
Tuna burger
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Bugarska pita od krumpira
Rezanci s krušnim mrvicama
Kotleti u pivskom umaku
Pizza s tunom
Odrezak s mozzarelom
Pizza sirni jastučići
Grčka seljačka salata
Riža s tunom
Teletina s pirjanim povrćem
Fiš paprikaš
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Tjestenina u finom umaku
Lignje punjene crvenim radićem
Fish&Chips u tortilji
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Slasni BBQ burgeri
Juha od kelja sa sirom
Okruglice u umaku od rajčice
Hrskavi krumpir iz pećnice
Pašticada s njokima
Vratina s roštilja
Prežgana juha
Omlet s paprikom i kukuruzom
Proljetna janjetina
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pirjani kunić
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Tjestenina mediterana
Cipar - Lungić na ciparski
Mesna rolada u tijestu
Popečci od cvjetače
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Sendvič s avokadom
Juha od cvjetače i camemberta
Pašticada
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Svinjska jetrica u umaku
Piletina u pivu
Fino začinjena piletina
Zapečena ricotta
Pohani tofu s povrćem
Marokanska salata s cous-cousom
Palačinke s nadjevom od riže
Pašticada s njokima
Čarobni štapići
Palamida s čilijem i mangom
Pileći štapići u ketchupu
Mediteranski kruščić s lovorom
Pureći hamburger
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
File steak na povrću
Pikantne mazalice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Slasni burger sa slaninom i sirom idealan je za ljubitelje šarmantnih slojevitih jela.
Sastojci
- 400 g mljevene teletine
- 400 g mljevene goveđe potrbušine
- 1 Vegeta marinada s češnjakom
- 3 žlice maslinova ulja
- 12 ploški Pancete Podravka narezane po dužini
- 4 hamburger peciva
- 4 kriške chedar sira
- 50 g majoneze
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe25 min
- 1 U posudu stavite mljevenu teletinu i govedinu, Vegeta marinadu, pa temeljito izmiješajte rukom, a od smjese napravite 4 deblja burgera (oko 3 cm) i pustite ih neka odstoje 30-ak minuta.
- 2 Burgere izvana premažite maslinovim uljem i pecite na roštilju sa svake strane oko 4 minute. Na roštilju kratko popecite i narezanu slaninu.
- 3 U prerezana peciva za hamburger stavite prvo meso, a na njega položite sir. U svako pecivo stavite po 3 ploške pečene slanine, poklopite gornjim djelom peciva premazanim majonezom.
Savjet
Kad umiješate smjesu za burger, meso možete omotati u prozirnu foliju i pustiti ga da odleži 1 sat kako bi se arome bolje prožele.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 550.78 | 69 | 69 |
| Kalcij | mg | 89.79 | 9 | 9 |
| Kalij | mg | 909.88 | 25 | 25 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.93 | 28 | 28 |
| Niacin | mg | 25.23 | 180 | 126 |
| Vitamin D | μg | 30 | 15 | 15 |
| Vitamin A | μg | 0.95 | 0 | 0 |
| Sol | g | 0.49 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 60.88 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 31.57 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 8.95 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 32.94 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 22.36 | - | - |
| Masti | g | 72.45 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?