Posluživanje
Poslužite ukrašeno kuhanim jajima narezanima na ploške i posuto peršinom.
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Fish&Chips u tortilji
Pileći štapići u ketchupu
Ljetna pileća salata
Pašticada s njokima
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Tjestenina mediterana
Omlet s paprikom i kukuruzom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Fileti lososa u finom umaku
Kotleti u pivskom umaku
Prežgana juha
Juha od cvjetače i camemberta
Pikantne mazalice
Okruglice u umaku od rajčice
Svinjska jetrica u umaku
Fiš paprikaš
Krumpir u košuljici
Slasni burger sa slaninom i sirom
Bugarska pita od krumpira
Tjestenina u finom umaku
Juha od kelja sa sirom
Pašticada
Slasni BBQ burgeri
Vratina s roštilja
Pašticada s njokima
Pohani tofu s povrćem
Tuna burger
Čarobni štapići
Proljetna janjetina
Palamida s čilijem i mangom
Zlatna piletina
Odrezak s mozzarelom
Cipar - Lungić na ciparski
Popečci od cvjetače
File steak na povrću
Lignje punjene crvenim radićem
Piletina u pivu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Mesna rolada u tijestu
Hrenovke u panceti
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pureći hamburger
Palačinke s nadjevom od riže
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Fino začinjena piletina
Orada s krumpirom i mladim lukom
Teletina s pirjanim povrćem
Piletina s nadjevom od ajvara
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Marokanska salata s cous-cousom
Mediteranski kruščić s lovorom
Rezanci s krušnim mrvicama
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pizza s tunom
Hrskavi krumpir iz pećnice
Pizza sirni jastučići
Sendvič s avokadom
Pirjani kunić
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Grčka seljačka salata
Zapečena ricotta
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Recept za pomalo neobičan rižoto dolazi iz Engleske. Redoslijed pripreme je ponešto drugačiji od klasičnog, začini također ne spadaju u tipične, a za dekoraciju su izabrane – ploške kuhanog jajeta.
Sastojci
- 150 g Riže dugo zrno Zlato polje
- sol
- 100 ml vrhnja za kuhanje
- 1 list Vegeta Maestro lovora
- prstohvat svježe naribanog muškatnog oraščića
- 40 g maslaca
- 100 g luka
- 1 žličica Vegete
- 300 g Eva tuna komada u biljnom ulju
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- Za ukrašavanje:
- 3 jaja
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Lovorov list
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Rižu operite i stavite kuhati u hladnu posoljenu vodu. Kuhanu rižu ocijedite.
- 2 Vrhnje zagrijte s lovorom i muškatnim oraščićem do vrenja.
- 3 Na zagrijani maslac stavite nasjeckani luk, kratko ga propirjajte i dodajte mu kuhanu rižu, Vegetu, tunu natrganu na komadiće, sve zalijte pripremljenim vrhnjem i kratko prokuhajte. Na kraju po potrebi posolite i popaprite.
Savjet
Konzerviranu tunu možete zamijeniti dimljenim filetima ribe.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 341.46 | 43 | 43 |
| Kalcij | mg | 69.61 | 7 | 7 |
| Kalij | mg | 281.4 | 8 | 8 |
| Niacin | mg | 14.72 | 105 | 74 |
| Vitamin C | mg | 3.03 | 4 | 3 |
| Vitamin D | μg | 210.94 | 105 | 105 |
| Vitamin A | μg | 889.34 | 22 | 18 |
| Sol | g | 1.73 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 27.62 | - | - |
| Vlakna | g | 0.72 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 35.98 | - | - |
| Masti | g | 24.49 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?