Posluživanje
Poslužite s tamari umakom i po želji servirajte na sitne trakice narezan kupus i na tanko narezane kolutove mladog luka.
Pileći gulaš
Lungić s toplom salatom od šparoga
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pečena janjetina s bademima
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Palamida s čilijem i mangom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Sendvič s avokadom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Velika Britanija - Pastirska pita
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Pohana skuta
Pizza s tunom
Piletina u pivu
Cipar - Lungić na ciparski
Bugarska pita od krumpira
Pirjani kunić
Tjestenina fuži s tartufima
Kotleti u pivskom umaku
Pašticada
Grill vratina u sendviču
Šampinjoni u palačinki
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Pohani zamotuljci
Irska janjetina
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Mesne okruglice na ražnjiću
Svinjski file s povrćem
Špageti na kineski način
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina s nadjevom od ajvara
Pečena piletina s limunom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Ramsteak u seksi umaku
Male teleće pitice
Rezanci s krušnim mrvicama
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Hrskave tortice od krumpira
Sočni pureći ražnjići
Pašticada s njokima
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Brownie s kajenskim paprom
Manastirski đuveč
Zapečena ricotta
Brancinovo oko
Pohani buncek
Marinirana pileća krilca s povrćem
Aromatizirani kruh
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Mirisna pureća rolada
Srneći file na salatu
Pohani tofu s povrćem
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Nadjevene lignje
Sunčani užitak mediterana
Cous-cous s povrćem
Irski gulaš (Irish stew)
Prežgana juha
Juha od bundeve s jabukom
Grill povrće na salatu
Tuna burger
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Jakobove kapice s umakom
Teletina s pirjanim povrćem
Hrskavo pečeno pile
Medeni teleći kotleti
Piletina sa šafranom
Palačinke s nadjevom od riže
Hrskavi trokuti
Vratina s roštilja
Meksička party salata
Proljetna janjetina
Fiš paprikaš
Pikantne mazalice
Norveška krem juha od ribe i kozica
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Polupunjene paprike
Roštilj s umakom Romesco
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Kotlovina
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Jabučni krumpirići s cimetom
Teriyaki piletina
Piletina s mascarponeom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Lungić u sendviču
Slasni BBQ burgeri
Lignje s povrćem i smokvama
Piletina Kiev
Marokanska salata s cous-cousom
Kineska juha s račićima i gljivama
Krem juha sa sjemenkama
Špageti s pistacijama
Blagdanska rolada
Riblja juha s Malte
Marinirano svinjsko pečenje
Patka s mlincima
Mesna rolada u tijestu
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Janjetina na padelu
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dopustite da vam zabavni kineski ravioli posluženi s tamari umakom uljepšaju dan. Uživajte u novim okusima!
Sastojci
- Za tijesto:
- 400 g Glatkog brašna Podravka
- malo soli
- 200-250 ml tople vode
- Za nadjev:
- 250 g mljevene svinjetine (dva puta mljevena)
- 50 g luka
- 1 mladi luk
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- 2 žličice Vegete twist za svinjetinu
- 1 žlica soya umaka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica sezamovog ulja
- Umak:
- Tamari umak za posluživanje
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 75 min
- 1 Brašnu dodajte malo soli, zalijte s 200-250 ml tople vode i zamijesite glatko tijesto. Prekrijte ga čistom krpom i pustite da odstoji 20-ak minuta.
- 2 Za nadjev mesu dodajte sitno narezane luk i mladi luk, naribani đumbir, Vegetu twist za svinjetinu, sezamovo ulje, soya umak, malo soli i papra, pa miješajte u jednom smjeru dok ne dobijete homogenu smjesu. Od te smjese oblikujte kuglice veličine manjeg oraha.
- 3 Tijesto podijelite na nekoliko dijelova. Svaki dio tijesta tanko razvaljajte, a zatim kalupom ili čašom (ø 8-10 cm) izrežite u krug. Na sredinu svakog kruga tijesta stavite kuglicu mesa.
- 4 Rub tijesta premažite vodom, rubove potom savijte i pritisnite da se rubovi dobro priljube.
- 5 Stavite kuhati u posoljenu kipuću vodu. Kada isplivaju, kuhajte još 3 minute. Možete ih kuhati i na pari 15 minuta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?