Posluživanje
Uz pečena svinjska rebarca s grila poslužite mladi luk i pržene krumpiriće.
Cipar - Lungić na ciparski
Brancinovo oko
Pileći gulaš
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pohani buncek
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Bugarska pita od krumpira
Manastirski đuveč
Palačinke s nadjevom od riže
Meksička party salata
Mesna rolada u tijestu
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina s mascarponeom
Pečena janjetina s bademima
Male teleće pitice
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Jakobove kapice s umakom
Lungić u sendviču
Nadjevene lignje
Vratina s roštilja
Juha od bundeve s jabukom
Špageti na kineski način
Marinirana pileća krilca s povrćem
Pohani zamotuljci
Pikantne mazalice
Ramsteak u seksi umaku
Srneći file na salatu
Velika Britanija - Pastirska pita
Brownie s kajenskim paprom
Polupunjene paprike
Janjetina na padelu
Palamida s čilijem i mangom
Pohani tofu s povrćem
Svinjski file s povrćem
Medeni teleći kotleti
Tjestenina fuži s tartufima
Mesne okruglice na ražnjiću
Hrskavi trokuti
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Proljetna janjetina
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pečena piletina s limunom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Krem juha sa sjemenkama
Marokanska salata s cous-cousom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Zapečena ricotta
Norveška krem juha od ribe i kozica
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Piletina sa šafranom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Irska janjetina
Riblja juha s Malte
Piletina s nadjevom od ajvara
Piletina Kiev
Hrskavo pečeno pile
Pašticada s njokima
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pirjani kunić
Piletina u pivu
Jabučni krumpirići s cimetom
Sočni pureći ražnjići
Kolinjsko zelje s frišketinom
Hrskave tortice od krumpira
Grill vratina u sendviču
Slasni BBQ burgeri
Teletina s pirjanim povrćem
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Šampinjoni u palačinki
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Teriyaki piletina
Patka s mlincima
Kotleti u pivskom umaku
Irski gulaš (Irish stew)
Tuna burger
Cous-cous s povrćem
Grill povrće na salatu
Lignje s povrćem i smokvama
Prežgana juha
Blagdanska rolada
Mirisna pureća rolada
Pizza s tunom
Zabavni kineski ravioli
Aromatizirani kruh
Pašticada
Lungić s toplom salatom od šparoga
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Kotlovina
Sunčani užitak mediterana
Sendvič s avokadom
Pohana skuta
Špageti s pistacijama
Kineska juha s račićima i gljivama
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Rezanci s krušnim mrvicama
Marinirano svinjsko pečenje
Orada s krumpirom i mladim lukom
Roštilj s umakom Romesco
Fiš paprikaš
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Svinjska BBQ rebarca poznata su širom svijeta, a s obzirom na korištenje gotove marinade, nije potrebno gubiti vrijeme na njezinu pripremu.
Sastojci
- 1 paket Vegeta grill BBQ tekuće marinade
- 600 g neotkoštenih svinjskih rebaraca
- 1 vezica mladog luka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe60 min
- 1 Neotkoštena svinjska rebarca u komadu prelijte sadržajem iz pakiranja Vegeta grill BBQ marinade i umasirajte u meso. Tako marinirana rebarca stavite u hladnjak na 30 minuta ili duže.
- 2 Izvadite meso iz hladnjaka i pričekajte da se temperira na sobnu temperaturu. Zagrijte roštilj i stavite peći rebarca u komadu na rebrasti dio roštilja. Nakon što su rebarca polupečena s jedne strane, okrenite ih na drugu stranu.
- 3 Polupečena rebarca odložite na pripremljenu aluminijsku foliju u koju ćete ih umotati na način da ostavite malo mjesta tako da meso prodiše i dovrši se u vlastitom umaku od marinade. Umak će se stvoriti kondenzacijom pare iz mesa.
- 4 Tako umotana rebarca vratite na roštilj i pecite ih 10 minuta na laganoj vatri s obje strane. Pečena svinjska rebarca nakon pečenja maknite s roštilja i pustite da se odmore tako zamotana 10 minuta. Otvorite aluminijsku foliju, odložite svinjska rebarca na dasku za rezanje i narežite ih na komade.
Savjet
Uz pečena svinjska rebarca možete napraviti lagani umak od čvrstog jogurta i na sitno narezanog mladog luka.
Male tajne
U trenutku umatanja u aluminijsku foliju možete ostaviti višak mjesta i dodati rebarcima povrće ( mladi luk, paprika, luk na kolutiće).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?