Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Pohani buncek
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Prežgana juha
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina sa šafranom
Kotlovina
Špageti s pistacijama
Pikantne mazalice
Tuna burger
Mesna rolada u tijestu
Hrskavo pečeno pile
Cipar - Lungić na ciparski
Marinirano svinjsko pečenje
Piletina s nadjevom od ajvara
Mirisna pureća rolada
Teletina s pirjanim povrćem
Hrskavi trokuti
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Srneći file na salatu
Sočni pureći ražnjići
Piletina u pivu
Pečena janjetina s bademima
Polupunjene paprike
Kolinjsko zelje s frišketinom
Lignje s povrćem i smokvama
Patka s mlincima
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Svinjski file s povrćem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Manastirski đuveč
Nadjevene lignje
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pileći gulaš
Marinirana pileća krilca s povrćem
Sunčani užitak mediterana
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Riblja juha s Malte
Male teleće pitice
Ramsteak u seksi umaku
Juha od bundeve s jabukom
Brownie s kajenskim paprom
Irska janjetina
Krem juha sa sjemenkama
Kineska juha s račićima i gljivama
Fiš paprikaš
Kotleti u pivskom umaku
Šampinjoni u palačinki
Sendvič s avokadom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Piletina Kiev
Pohani zamotuljci
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Pohana skuta
Piletina s mascarponeom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Blagdanska rolada
Janjetina na padelu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Palamida s čilijem i mangom
Pirjani kunić
Jakobove kapice s umakom
Vratina s roštilja
Aromatizirani kruh
Pašticada
Medeni teleći kotleti
Grill povrće na salatu
Cous-cous s povrćem
Palačinke s nadjevom od riže
Proljetna janjetina
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Bugarska pita od krumpira
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mesne okruglice na ražnjiću
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pečena piletina s limunom
Špageti na kineski način
Pohani tofu s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pašticada s njokima
Jabučni krumpirići s cimetom
Zabavni kineski ravioli
Rezanci s krušnim mrvicama
Pizza s tunom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Zapečena ricotta
Irski gulaš (Irish stew)
Velika Britanija - Pastirska pita
Meksička party salata
Grill vratina u sendviču
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Roštilj s umakom Romesco
Lungić s toplom salatom od šparoga
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Brancinovo oko
Lungić u sendviču
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Hrskave tortice od krumpira
Marokanska salata s cous-cousom
Teriyaki piletina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?