Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Mesna rolada u tijestu
Irski gulaš (Irish stew)
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rezanci s krušnim mrvicama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Zabavni kineski ravioli
Male teleće pitice
Riblja juha s Malte
Brownie s kajenskim paprom
Pašticada
Mirisna pureća rolada
Krem juha sa sjemenkama
Proljetna janjetina
Svinjski file s povrćem
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Patka s mlincima
Kotleti u pivskom umaku
Pašticada s njokima
Piletina s nadjevom od ajvara
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Blagdanska rolada
Šampinjoni u palačinki
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Slasni BBQ burgeri
Lungić s toplom salatom od šparoga
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Sočni pureći ražnjići
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Irska janjetina
Fiš paprikaš
Pečena janjetina s bademima
Pečena piletina s limunom
Jabučni krumpirići s cimetom
Roštilj s umakom Romesco
Palamida s čilijem i mangom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Pileći gulaš
Tuna burger
Zapečena ricotta
Cous-cous s povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Sunčani užitak mediterana
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Piletina u pivu
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Marinirana pileća krilca s povrćem
Hrskavi trokuti
Ramsteak u seksi umaku
Velika Britanija - Pastirska pita
Manastirski đuveč
Kotlovina
Grill vratina u sendviču
Piletina sa šafranom
Janjetina na padelu
Hrskavo pečeno pile
Marinirano svinjsko pečenje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teletina s pirjanim povrćem
Pohani tofu s povrćem
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pohani zamotuljci
Palačinke s nadjevom od riže
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Piletina Kiev
Špageti s pistacijama
Špageti na kineski način
Vratina s roštilja
Lignje s povrćem i smokvama
Pikantne mazalice
Cipar - Lungić na ciparski
Srneći file na salatu
Teriyaki piletina
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Kolinjsko zelje s frišketinom
Lungić u sendviču
Sendvič s avokadom
Medeni teleći kotleti
Pizza s tunom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Grill povrće na salatu
Piletina s mascarponeom
Marokanska salata s cous-cousom
Jakobove kapice s umakom
Juha od bundeve s jabukom
Polupunjene paprike
Mesne okruglice na ražnjiću
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Bugarska pita od krumpira
Brancinovo oko
Pirjani kunić
Pohana skuta
Aromatizirani kruh
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Hrskave tortice od krumpira
Nadjevene lignje
Pohani buncek
Prežgana juha
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Meksička party salata
Kineska juha s račićima i gljivama
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?