Posluživanje
Posolite i popaprite po potrebi te poslužite s prilogom po želji.
Palamida s čilijem i mangom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Bugarska pita od krumpira
Svinjski file s povrćem
Pohani tofu s povrćem
Cipar - Lungić na ciparski
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Irska janjetina
Rezanci s krušnim mrvicama
Sunčani užitak mediterana
Pileći gulaš
Pirjani kunić
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Orada s krumpirom i mladim lukom
Riblja juha s Malte
Krem juha sa sjemenkama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Medeni teleći kotleti
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pohani buncek
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Blagdanska rolada
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pikantne mazalice
Zapečena ricotta
Sočni pureći ražnjići
Špageti na kineski način
Prežgana juha
Sendvič s avokadom
Pašticada
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Mesna rolada u tijestu
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Kotleti u pivskom umaku
Kolinjsko zelje s frišketinom
Velika Britanija - Pastirska pita
Proljetna janjetina
Marinirana pileća krilca s povrćem
Polupunjene paprike
Jakobove kapice s umakom
Pizza s tunom
Hrskave tortice od krumpira
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Manastirski đuveč
Marokanska salata s cous-cousom
Janjetina na padelu
Fiš paprikaš
Tjestenina fuži s tartufima
Brownie s kajenskim paprom
Male teleće pitice
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Kotlovina
Pohani zamotuljci
Piletina u pivu
Lungić u sendviču
Roštilj s umakom Romesco
Jabučni krumpirići s cimetom
Pečena janjetina s bademima
Šampinjoni u palačinki
Mirisna pureća rolada
Piletina s nadjevom od ajvara
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pečena piletina s limunom
Lignje s povrćem i smokvama
Norveška krem juha od ribe i kozica
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Patka s mlincima
Palačinke s nadjevom od riže
Tuna burger
Slasni BBQ burgeri
Piletina s mascarponeom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Aromatizirani kruh
Grill vratina u sendviču
Piletina sa šafranom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Grill povrće na salatu
Hrskavi trokuti
Irski gulaš (Irish stew)
Srneći file na salatu
Zabavni kineski ravioli
Brancinovo oko
Lungić s toplom salatom od šparoga
Pohana skuta
Pašticada s njokima
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Mesne okruglice na ražnjiću
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Meksička party salata
Vratina s roštilja
Teriyaki piletina
Ramsteak u seksi umaku
Piletina Kiev
Kineska juha s račićima i gljivama
Teletina s pirjanim povrćem
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
BBQ svinjska rebarca u foliji
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Cous-cous s povrćem
Špageti s pistacijama
Hrskavo pečeno pile
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Juha od bundeve s jabukom
Nadjevene lignje
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite marinirani komad ukusno mariniranog mesa i uživajte u konkretnom komadu pečenja bez konkurencije.
Sastojci
- 1,5 kg svinjetine u komadu
- 1 žličica Češnjaka u granulama Podravka
- grančica ružmarina
- 50 ml ulja
- 100 ml bijelog vina
- 1 Vegeta marinada univerzalna
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe110 min
- 1 Meso za pečenje zarežite po dužini do 2/3 dubine. Prorez natrljajte češnjakom i napunite ružmarinom, pa meso svežite kuhinjskim koncem tako da tijekom pečenja ostane u komadu.
- 2 Prelijte ga Vegeta marinadom i pustite neka odstoji 30-ak minuta. U posudu za pečenje stavite meso, prelijte uljem i vinom.
- 3 Pecite oko 90 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C. Tijekom pečenja meso podlijevajte sokom od pečenja.
- 4 Pečenje izvadite, skinite konac i narežite. Sok od pečenja procijedite, ukuhajte do željene gustoće i prelijte preko pečenja.
Savjet
Osim ružmarinom, meso možete napuniti pršutom ili Pancetom Podravka narezanima na ploške.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 530.36 | 66 | 66 |
| Kalcij | mg | 49.1 | 5 | 5 |
| Kalij | mg | 1035.34 | 28 | 28 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.97 | 28 | 28 |
| Niacin | mg | 23.26 | 166 | 116 |
| Vitamin D | μg | 30 | 15 | 15 |
| Vitamin A | μg | 15.73 | 0 | 0 |
| Sol | g | 0.13 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 53.09 | - | - |
| Vlakna | g | 0.18 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 2.46 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 6.62 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 8.15 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 6.22 | - | - |
| Masti | g | 24.48 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?