Posluživanje
Servirajte lignje i tikvice na štapiću na lisnatoj salatici od rukole, cherry rajčica i svježih krastavaca. Umak od jogurta i ostalih začina možete servirati sa strane ili po samim ražnjićima.
Špageti mediteraneo
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Rajčica s kukuruzom
Raskošna ljetna tava
Ražnjići od lososa
Zabatak u umaku od rajčica
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Obojeni hamburger
Vještičja torta
Rolice od blitve
Mediteranska rapsodija
Brownie s kajenskim paprom
Pommes frites
Proljetna salata s junetinom
Mirisni prilog iz pećnice
Pečene banane s kajenskim paprom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Omlet s paprikom i kukuruzom
Kotleti s povrćem
Juha od cvjetače i camemberta
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Belgija - Salade Liégeoise
Kroketi od piletine
Kruh od cvjetače s kurkumom
Piletina u aromatičnom omotaču
Rižoto na španjolski način
Salata s pečenim povrćem
Osvježavajući smoothie
Krem juha sa sjemenkama
Pikantne grickalice
Mesne okruglice u umaku
Slatki ostaci s cimetom
Grickalica slanutak iz pećnice
Zimski punč
Energetske kuglice s kurkumom
Vege odresci s marinadom
Voćna salata s piletinom
Salata od tune i povrća
Popečci od tikvica
Urbana pola
Piletina s kozjim sirom
Krumpir u košuljici
Ljubavne šurlice
Tagliatelle s pečenim povrćem
Grčka seljačka salata
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Špageti s ribom
Salata od quinoe i povrća
Penne s radičem
Lungić s povrćem
Pureći hamburger
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Opaka juha od bundeve
Ljetna pileća salata
Oslić s maslinama
Salata u košaricama od parmezana
Vol-au-vent s gljivama
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Zamotuljci sa sardinama
Osvježavajuća juha od krastavaca
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Lignje mogu biti kuhane, pečene, pržene, panirane. Lignje su tim bolje što ih jednostavnije pripremite. Naravno jednostavnije ali i ne manje ukusne. U društvo ćemo im dodati tikvice.
Sastojci
- 700 g lignji očišćenih
- 100 g tikvica
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 žlica Vegete
- 1 čvrsti jogurt
- 1 žlica sezama tostiranog
- Papar šareni Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Lignje očistite, operite osušite i narežite na kolutove širine 2,5 cm. Tikvice uzdužno narežite na debljinu 0,5 cm, poškropite maslinovim uljem, dodajte im lignje u istu posudu i sve skupa začinite žlicom Vegete.
- 2 Namirnice neka se mariniraju 20 min. Na drvene štapiće nanižite kolutove liganja jedan za drugim do 3 kom gdje ćete provući mariniranu zamotanu tikvicu. Nakon tikvice dodajte još tri kolutića lignje i ponovite postupak s ostalima. Teflon tavu sa zadebljanim dnom zagrijte na srednje jakoj vatri i stavite peći.
- 3 Pecite ražnjiće sa svake strane 2-3 min okretajući ih. Na kraju ih popaprite svježe mljevenim šarenim paprom. Na zasebnoj tavi tostirajte sezam koji ćete dodati u čvrsti jogurt i pomiješati s par kapi malsinovog ulja, limunove korice i svježeg bijelog papra.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?