Posluživanje
Juhu poslužite s kuhanim kozicama.
Juha od cvjetače i camemberta
Opaka juha od bundeve
Ljetna pileća salata
Krem juha sa sjemenkama
Obojeni hamburger
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Pommes frites
Proljetna salata s junetinom
Lignje i tikvice na štapiću
Raskošna ljetna tava
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Piletina s kozjim sirom
Špageti s ribom
Energetske kuglice s kurkumom
Vol-au-vent s gljivama
Pikantne grickalice
Rižoto na španjolski način
Ražnjići od lososa
Urbana pola
Špageti mediteraneo
Salata s pečenim povrćem
Salata u košaricama od parmezana
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Vještičja torta
Zabatak u umaku od rajčica
Penne s radičem
Rajčica s kukuruzom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Lungić s povrćem
Tagliatelle s pečenim povrćem
Brownie s kajenskim paprom
Pečene banane s kajenskim paprom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Zimski punč
Osvježavajuća juha od krastavaca
Voćna salata s piletinom
Slatki ostaci s cimetom
Krumpir u košuljici
Salata od tune i povrća
Zamotuljci sa sardinama
Pureći hamburger
Rolice od blitve
Belgija - Salade Liégeoise
Ljubavne šurlice
Mesne okruglice u umaku
Piletina u aromatičnom omotaču
Mirisni prilog iz pećnice
Salata od quinoe i povrća
Kotleti s povrćem
Mediteranska rapsodija
Kruh od cvjetače s kurkumom
Osvježavajući smoothie
Popečci od tikvica
Grčka seljačka salata
Oslić s maslinama
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Vege odresci s marinadom
Kroketi od piletine
Grickalica slanutak iz pećnice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Uobičajenu gustu juhu od krumpira oplemenite šafranom koji osim što će dati lijepu žutu boju, bit će zaslužan i za novi okus.
Sastojci
- 2 žlice maslinovog ulja
- 100 g luka
- 700 g krumpira
- 1 l vode
- 1 žličica šafrana (0,5 g)
- 1 žlica Vegete
- prstohvat sušenog timijana
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 150 ml vrhnja za kuhanje
- Za posluživanje:
- 400 g svježih kozica
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Na zagrijanom ulju kratko popecite nasjeckani luk, zatim dodajte oguljeni i narezani krumpir.
- 2 Sve zalijte vodom, dodajte šafran, Vegetu, timijan i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta.
- 3 U međuvremenu očistite kozice, skuhajte ih u posoljenoj vodi i ocijedite.
- 4 Kada je krumpir kuhan usitnite ga štapnim mikserom da dobijete kremastu juhu. Ponovno juhu zagrijte, po potrebi posolite, popaprite i umiješajte vrhnje.
Savjet
Ova lagana juha može se poslužiti i s kuhanim mesom bijele ribe.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 310.86 | 39 | 39 |
| Kalcij | mg | 138.56 | 14 | 14 |
| Kalij | mg | 1153.63 | 31 | 31 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.17 | 17 | 17 |
| Niacin | mg | 7.36 | 53 | 37 |
| Vitamin D | μg | 6.84 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 337.46 | 8 | 7 |
| Sol | g | 3.39 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 18.15 | - | - |
| Vlakna | g | 5.13 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.51 | - | - |
| Masti | g | 13.77 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?