Posluživanje
Stavite hladiti prije posluživanja oko 1 sat.
BBQ cheeseburger
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Bakalar s krumpirom
Kuglice od riže i svježeg sira
Tuna burger
Energetske kuglice s kurkumom
Kunić na bijelo
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kaštelanski makaruni
Brusketa s avokadom
Šampinjoni u palačinki
Hrskavo pečeno pile
Popečci od cvjetače
Janjetina na padelu
Pileći bataci s umakom od luka
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Sočna pureća rolada
Lignje na šumskom rižotu
Slatka patka
Mini lazanje
Pizza sirni jastučići
Mesne okruglice na ražnjiću
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pileći gulaš
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Meksička party salata
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Bruskete s povrćem
Marinirane srdele
BBQ svinjska rebarca u foliji
Gulaš od oslića i povrća
Salata s mljevenim mesom
Teriyaki piletina
Goveđa rebarca sa zeljem
Roštilj s umakom Romesco
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Tjestenina fuži s tartufima
Janjetina s medom od kadulje
Rižoto s tri vrste gljiva
Punjena teleća prsa
Dip od južnog voća
Piletina Kiev
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Grill vratina u sendviču
Rebarca s graškom
Svinjski gulaš
Piletina u aromatičnom omotaču
Orada s krumpirom i mladim lukom
Lazanje u tavi
Ramsteak u seksi umaku
Proljetna janjetina
Zlatna piletina
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Odresci u umaku s češnjakom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Kroketi od piletine
Piletina sa šafranom
Pogača sa sardinom
Brancinovo oko
Hrskavi trokuti
Lignji po gosposki
Piletina u pivu
Ljetni lungić
Pohani zamotuljci
Skandinavske rolice s cimetom
Piletina s mascarponeom
Cous-cous s povrćem
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Velika Britanija - Pastirska pita
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Bugarska pita od krumpira
Pašticada voli penne a ti mene
Male teleće pitice
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Bruskete od cvjetače
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Srneći file na salatu
Rebarca s grilla
Rižoto s dagnjama
Finska - Juha s lososom
Sočni pureći ražnjići
Mladi krumpir s ajvarom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Hrskava pileća krilca
Fish&Chips u tortilji
Piletina s kozjim sirom
Brudet
Pohani tofu s povrćem
Riblji ražnjići
Lungić s toplom salatom od šparoga
Kruh od cvjetače s kurkumom
Ljetni ražnjići
Svinjski file s grila
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Rezanci s krušnim mrvicama
Špageti mediteraneo
Ramstek s povrćem
Odresci s umakom od kupina
Obojeni hamburger
Brownie s kajenskim paprom
Pureća rolada s mlincima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pita s muškatnom bundevom i makom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Rižini ravioli s mozzarellom
Dječje lazanje
Blagdanska rolada
Špageti na kineski način
Jabučni krumpirići s cimetom
Mirisna pureća rolada
Riba u škartocu
Teleći savici u umaku od grejpa
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Mini shepherd's pie
Pileća prsa punjena čvarcima
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Teleći odresci u umaku od višanja
Manastirski đuveč
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Svinjski file s povrćem
Bouillabaisse
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite zanimljive ražnjiće u bijelom vinu i limunu i uživajte u čaroliji Sredozemne kuhinje uz sočnu salatu od artičoka s tjesteninom.
Sastojci
- 800 g teletine u komadu
- 1 žličica Vegeta Maestro origana
- ½ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- 100 ml maslinova ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1 žlica Vegete
- 2 crvene paprike
- Grčka Orzo salata:
- 150 g Orzo tjestenine (risini)
- 150 g svježih krastavaca
- 100 g luka
- 150 g cherry rajčica
- 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
- 50 g crnih maslina
- 200 g mariniranih srca artičoka (limenka) – sterilizirane artičoke
- sok od pola limuna
- 100 ml maslinova ulja
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- sol
Koristili smo
Origano
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Meso narežite na veće kocke, dodajte origano, papar, maslinovo ulje, vino i Vegetu. Sve dobro promiješajte i ostavite marinirati najmanje 30 minuta.
- 2 Papriku narežite na kocke da budu iste veličine kao meso. Meso i papriku naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće. Pripremljene ražnjiće pecite na roštilj tavi sa svih strana do lijepe zlatne boje.
- 3 Tjesteninu skuhajte (al dente) u kipućoj slanoj vodi, pa ju ocijedite i ohladite.
- 4 U veliku zdjelu dodajte ohlađenu tjesteninu, krastavac narezan na kocke, luk narezan na kocke, rajčice prerezane na pola, peršin, masline, ocijeđena i na polovice prerezana srca artičoka, sok od limuna, maslinovo ulje, papar i sol.
Savjet
Umjesto teletine možete upotrijebiti i janjetinu od buta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?