Meni Search

Superwoman

Ljetni lungić

Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Srneći file na salatu
Grill vratina u sendviču
Bouillabaisse
Pita s muškatnom bundevom i makom
Svinjski file s povrćem
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Lazanje u tavi
Brownie s kajenskim paprom
Odresci u umaku s češnjakom
Rižoto s dagnjama
Lignje na šumskom rižotu
Piletina u aromatičnom omotaču
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Bakalar s krumpirom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Bruskete s povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Gulaš od oslića i povrća
BBQ cheeseburger
Zlatna piletina
Rezanci s krušnim mrvicama
Pileći bataci s umakom od luka
Špageti mediteraneo
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pohani tofu s povrćem
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Bruskete od cvjetače
Hrskavi trokuti
Jabučni krumpirići s cimetom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Popečci od cvjetače
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Finska - Juha s lososom
Brusketa s avokadom
Obojeni hamburger
Teleći odresci u umaku od višanja
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mladi krumpir s ajvarom
Blagdanska rolada
Lignji po gosposki
Piletina sa šafranom
Mirisna pureća rolada
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Bugarska pita od krumpira
Nadjeveni kaneloni u umaku
Svinjski file s grila
Rižoto s tri vrste gljiva
Roštilj s umakom Romesco
Teleći savici u umaku od grejpa
Cous-cous s povrćem
Pileća prsa punjena čvarcima
Meksička party salata
Riblji ražnjići
Hrskava pileća krilca
Hrskavo pečeno pile
Piletina Kiev
Tuna burger
Brudet
Mini lazanje
Janjetina na padelu
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina u pivu
Teriyaki piletina
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Salata s mljevenim mesom
Brancinovo oko
Kaštelanski makaruni
Pureća rolada s mlincima
Goveđa rebarca sa zeljem
Piletina s mascarponeom
Ljetni ražnjići
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pašticada voli penne a ti mene
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Male teleće pitice
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Kuglice od riže i svježeg sira
Proljetna janjetina
Kolinjsko zelje s frišketinom
Marinirane srdele
Punjena teleća prsa
BBQ svinjska rebarca u foliji
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Mini shepherd's pie
Velika Britanija - Pastirska pita
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Rebarca s grilla
Odresci s umakom od kupina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Špageti na kineski način
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Orada s krumpirom i mladim lukom
Dječje lazanje
Fish&Chips u tortilji
Dip od južnog voća
Rebarca s graškom
Sočna pureća rolada
Svinjski gulaš
Ramsteak u seksi umaku
Ramstek s povrćem
Energetske kuglice s kurkumom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Janjetina s medom od kadulje
Rižini ravioli s mozzarellom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Mesne okruglice na ražnjiću
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina s kozjim sirom
Šampinjoni u palačinki
Riba u škartocu
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Sočni pureći ražnjići
Pogača sa sardinom
Skandinavske rolice s cimetom
Pileći gulaš
Lungić s toplom salatom od šparoga
Pohani zamotuljci
Pizza sirni jastučići
Manastirski đuveč
Slatka patka
Kunić na bijelo
Kroketi od piletine
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Lungić pripremljen na maslinovom ulju uz sjeckane rajčice i s klasičnim prilogom od riže u konkretnom će obroku objediniti kontinentalnu i mediteransku kuhinju.

Sastojci

600 g svinjskog filea (lungić)
3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
100 g luka
2 češnja češnjaka
1 Podravka sjeckana rajčica (390 g)
200 ml vode
1 žlica Vegete
1 žlica nasjeckanog lista korijandera
sol
Crni papar mljeveni Podravka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe30 min

  • 1 Svinjski lungić očistite i narežite na ploške debljine oko 1,5 – 2 cm.
  • 2 Na dobro zagrijano maslinovo ulje u većoj tavi stavite komade lungića i luk narezan na ploške.
  • 3 Pržite dok meso ne dobije lijepu zlatnu boju, a luk ne omekša, pa dodajte protisnuti češnjak i još kratko popržite.
  • 4 Dodajte sjeckanu rajčicu, vodu, 1 žlicu Vegete i na laganoj vatri pirjajte 10-ak minuta.
  • 5 Maknite s vatre, pospite nasjeckanim korijanderom i poslužite uz kuhanu ili pirjanu rižu. Po potrebi posolite i popaprite.

Savjet

Za jaču aromu i miris mesa luk prilikom pečenja možete podliti s malo bijelog vina.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 372.43 47 47
Kalcij mg 60.28 6 6
Kalij mg 872.65 24 24
Pantotenska kiselina mg 1.5 21 21
Niacin mg 14.34 102 72
Vitamin D μg 18 9 9
Vitamin A μg 581.3 15 12
Sol g 3.06 0 0
Bjelančevine g 33.19 - -
Vlakna g 1.65 - -
Ugljikohidrati g 10.35 - -
Masti g 15.51 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke