Posluživanje
Poslužite uz pripremljeni umak.
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Marinirane srdele
Brancinovo oko
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Teriyaki piletina
Roštilj s umakom Romesco
Obojeni hamburger
Lazanje u tavi
Ljetni lungić
Piletina u pivu
Riba u škartocu
Tjestenina fuži s tartufima
Lignji po gosposki
Bakalar s krumpirom
Bugarska pita od krumpira
BBQ cheeseburger
Mirisna pureća rolada
Bouillabaisse
Kolinjsko zelje s frišketinom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Janjetina s medom od kadulje
Svinjski gulaš
Pogača sa sardinom
Kroketi od piletine
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Svinjski file s povrćem
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Kuglice od riže i svježeg sira
Brusketa s avokadom
Slatka patka
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Pileći bataci s umakom od luka
Brudet
Hrskavo pečeno pile
Orada s krumpirom i mladim lukom
Male teleće pitice
Špageti mediteraneo
Odresci u umaku s češnjakom
Šampinjoni u palačinki
Sočni pureći ražnjići
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Skandinavske rolice s cimetom
Pohani tofu s povrćem
Špageti na kineski način
Riblji ražnjići
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Lungić s toplom salatom od šparoga
Mini lazanje
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Jabučni krumpirići s cimetom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Brownie s kajenskim paprom
Manastirski đuveč
Rižoto s tri vrste gljiva
Zlatna piletina
Ramstek s povrćem
Blagdanska rolada
Dip od južnog voća
Srneći file na salatu
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Lignje na šumskom rižotu
Finska - Juha s lososom
Cous-cous s povrćem
Teleći odresci u umaku od višanja
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pileća prsa punjena čvarcima
Dječje lazanje
Piletina Kiev
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Tuna burger
Sočna pureća rolada
Pizza sirni jastučići
BBQ svinjska rebarca u foliji
Velika Britanija - Pastirska pita
Bruskete s povrćem
Fish&Chips u tortilji
Popečci od cvjetače
Bruskete od cvjetače
Pašticada voli penne a ti mene
Kruh od cvjetače s kurkumom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Piletina s kozjim sirom
Hrskavi trokuti
Rebarca s graškom
Rižoto s dagnjama
Piletina u aromatičnom omotaču
Rižini ravioli s mozzarellom
Svinjski file s grila
Mladi krumpir s ajvarom
Gulaš od oslića i povrća
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Odresci s umakom od kupina
Piletina sa šafranom
Rebarca s grilla
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rezanci s krušnim mrvicama
Janjetina na padelu
Grill vratina u sendviču
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Mesne okruglice na ražnjiću
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ljetni ražnjići
Piletina s mascarponeom
Pureća rolada s mlincima
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Energetske kuglice s kurkumom
Pileći gulaš
Mini shepherd's pie
Goveđa rebarca sa zeljem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Proljetna janjetina
Kunić na bijelo
Kaštelanski makaruni
Teleći savici u umaku od grejpa
Punjena teleća prsa
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pohani zamotuljci
Hrskava pileća krilca
Meksička party salata
Ramsteak u seksi umaku
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Atraktivno jelo u obliku salate s prženim mljevenim mesom, povrćem, pinjolima i zelenom limetom poslužite na listovima zelene salate i uživajte u mirisu i okusu za vašim stolom.
Sastojci
- 5 žlica maslinova ulja
- 400 g mljevenog mesa (junetina, svinjetina)
- 4 češnja češnjaka
- 150 g korijena celera
- 200 g crvene paprike
- 1 limeta
- 2 svježa krastavca (oko 350 g)
- 10 g prženih pinjola
- 1 glava zelene salate
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Mljeveno meso popržite na 3 žlice ulja da dobije lijepu karamel boju pa ga izvadite sa strane.
- 2 U istu tavu dodajte preostalo ulje i na njemu popržite usitnjeni češnjak, naribani korijen celera i na kockice narezanu crvenu papriku.
- 3 Vratite meso, popaprite i dodajte 1 žlicu Vegete.
- 4 Dodajte naribanu koricu i iscijeđeni sok 1 limete i lagano pržite još par minuta.
- 5 Po potrebi dodajte još malo ulja.
- 6 Maknite s vatre i umiješajte oguljeni krastavac narezan na kockice.
- 7 Umak za salatu napravite od maslinovog ulja, aceta balsamica i sitno narezane mente.
- 8 Kod serviranja koristite samo srce zelene salate iz kojeg ćete uzeti listove, posložiti ih u krug na tanjur i u njih staviti pripremljeno meso posuto poprženim pinjolima.
Savjet
Za ovaj recept možete koristiti i mljevenu piletinu ili puretinu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?