Posluživanje
Ovo jednostavno i ukusno jelo poslužite posipano metvicom.
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pašticada voli penne a ti mene
Mini shepherd's pie
Nadjeveni kaneloni u umaku
Bruskete od cvjetače
Mirisna pureća rolada
Roštilj s umakom Romesco
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Janjetina na padelu
Norveška krem juha od ribe i kozica
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Hrskava pileća krilca
Velika Britanija - Pastirska pita
Pileći bataci s umakom od luka
Teleći odresci u umaku od višanja
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Rebarca s graškom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Sočni pureći ražnjići
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Grill vratina u sendviču
Pohani zamotuljci
Piletina u pivu
Mesne okruglice na ražnjiću
Rebarca s grilla
Obojeni hamburger
Male teleće pitice
Sočna pureća rolada
BBQ svinjska rebarca u foliji
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Gulaš od oslića i povrća
Piletina s mascarponeom
Kaštelanski makaruni
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Brudet
Hrskavi trokuti
Punjena teleća prsa
Bakalar s krumpirom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Dip od južnog voća
Janjetina s medom od kadulje
Piletina sa šafranom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Tjestenina fuži s tartufima
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Goveđa rebarca sa zeljem
Pogača sa sardinom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Bugarska pita od krumpira
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Svinjski file s grila
Ramsteak u seksi umaku
Ramstek s povrćem
Kuglice od riže i svježeg sira
Teriyaki piletina
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Finska - Juha s lososom
Brusketa s avokadom
Piletina u aromatičnom omotaču
Špageti mediteraneo
Meksička party salata
Špageti na kineski način
Rezanci s krušnim mrvicama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Manastirski đuveč
Mladi krumpir s ajvarom
Popečci od cvjetače
Rižini ravioli s mozzarellom
BBQ cheeseburger
Piletina s kozjim sirom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rižoto s dagnjama
Energetske kuglice s kurkumom
Pizza sirni jastučići
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Srneći file na salatu
Salata s mljevenim mesom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Slatka patka
Riba u škartocu
Pileća prsa punjena čvarcima
Pureća rolada s mlincima
Hrskavo pečeno pile
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Kunić na bijelo
Lignji po gosposki
Pileći gulaš
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Jabučni krumpirići s cimetom
Svinjski gulaš
Odresci u umaku s češnjakom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Lungić s toplom salatom od šparoga
Šampinjoni u palačinki
Rižoto s tri vrste gljiva
Teleći savici u umaku od grejpa
Pita s muškatnom bundevom i makom
Lignje na šumskom rižotu
Tuna burger
Skandinavske rolice s cimetom
Dječje lazanje
Bouillabaisse
Zlatna piletina
Marinirane srdele
Pohani tofu s povrćem
Proljetna janjetina
Bruskete s povrćem
Lazanje u tavi
Ljetni lungić
Brownie s kajenskim paprom
Mini lazanje
Blagdanska rolada
Odresci s umakom od kupina
Svinjski file s povrćem
Kroketi od piletine
Piletina Kiev
Ljetni ražnjići
Riblji ražnjići
Fish&Chips u tortilji
Brancinovo oko
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Budete li se ovako hranili, zasigurno ćete doživjeti stotu, a nesumnjivo i beskrajno uživati u lakoći i osebujnom okusu. Jelo dostojno i najsvečanije prigode, vrlo se jednostavno priprema.
Sastojci
- 200 g patlidžana
- 1 žličica svježe metvice
- sol
- 500 ml vode
- 150 g cous-cousa
- 150 g cherry rajčica
- 100 g mrkve
- 4 žlice sezamova ulja
- 250 g tofua
- 2 češnja češnjaka
- 100 g luka
- 100 g crvene paprike
- 100 g žute paprike
- 200 g tikvica
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 U većoj tavi na zagrijanom ulju popecite nasjeckani luk i češnjak. Dodajte mrkvu narezanu na kolutiće, podlijte s malo vode i kratko pirjajte.
- 2 Nakon toga dodajte oprane patlidžane i tikvice narezane na kockice, a paprike na rezance. Pospite Vegetom, metvicom i pirjajte na laganoj vatri 10-ak minuta.
- 3 Dodajte tofu narezan na kockice, cherry rajčice i nastavite pirjati još 10-ak minuta.
- 4 Cous-cous stavite u kipuću, posoljenu vodu, kuhajte 3-4 minute, ocijedite i dodajte povrću.
Savjet
Ukoliko nemate tofu, možete dodati celerov korijen narezan na kocke.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 69 | 23 | 17 |
| Fosfor | mg | 106 | 13 | 13 |
| Kalij | mg | 509 | 14 | 14 |
| Niacin | mg | 3 | 21 | 15 |
| Vitamin C | mg | 82 | 109 | 91 |
| Vitamin E | mg | 1 | 5 | 5 |
| Vitamin A | μg | 6069 | 152 | 121 |
| Sol | g | 1.16 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 8 | - | - |
| Vlakna | g | 4 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 29 | - | - |
| Masti | g | 11 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?