Posluživanje
Poslužite s tučenim vrhnjem (šlag 5+) i posipano strugotinama kokosa.
Energetske kuglice s kurkumom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Brownie s kajenskim paprom
Kunić na bijelo
Ramsteak u seksi umaku
Rebarca s graškom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Srneći file na salatu
Kaštelanski makaruni
Piletina Kiev
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Gulaš od oslića i povrća
Pureća rolada s mlincima
Cupcakes u pršutu i tikvicama
BBQ cheeseburger
Pileći gulaš
Piletina sa šafranom
Lazanje u tavi
Tjestenina fuži s tartufima
Svinjski file s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Rezanci s krušnim mrvicama
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Mesne okruglice na ražnjiću
Slatka patka
Lungić s toplom salatom od šparoga
Pohani tofu s povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Finska - Juha s lososom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Odresci u umaku s češnjakom
Dječje lazanje
Brancinovo oko
Velika Britanija - Pastirska pita
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rižoto s tri vrste gljiva
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Orada s krumpirom i mladim lukom
Jabučni krumpirići s cimetom
Janjetina na padelu
Bakalar s krumpirom
Riblji ražnjići
Pašticada voli penne a ti mene
Janjetina s medom od kadulje
Hrskava pileća krilca
Kuglice od riže i svježeg sira
Marinirane srdele
Proljetna janjetina
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Pizza sirni jastučići
Blagdanska rolada
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina u pivu
Piletina u aromatičnom omotaču
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Bruskete od cvjetače
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Hrskavo pečeno pile
Salata s mljevenim mesom
Riba u škartocu
Pogača sa sardinom
Rižini ravioli s mozzarellom
Rižoto s dagnjama
Kolinjsko zelje s frišketinom
Obojeni hamburger
Pileći bataci s umakom od luka
Svinjski file s grila
Teleći odresci u umaku od višanja
Mini lazanje
Dip od južnog voća
Punjena teleća prsa
Fish&Chips u tortilji
Kroketi od piletine
Zlatna piletina
Goveđa rebarca sa zeljem
Pileća prsa punjena čvarcima
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Sočna pureća rolada
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Lignje na šumskom rižotu
Svinjski gulaš
Roštilj s umakom Romesco
Špageti mediteraneo
Manastirski đuveč
Grill vratina u sendviču
Ljetni ražnjići
Piletina s mascarponeom
Rebarca s grilla
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Hrskavi trokuti
Ramstek s povrćem
Pohani zamotuljci
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Brusketa s avokadom
Tuna burger
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Meksička party salata
Bugarska pita od krumpira
Mini shepherd's pie
Piletina s kozjim sirom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Skandinavske rolice s cimetom
Mirisna pureća rolada
Teriyaki piletina
Mladi krumpir s ajvarom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Odresci s umakom od kupina
Šampinjoni u palačinki
Norveška krem juha od ribe i kozica
Popečci od cvjetače
Špageti na kineski način
Lignji po gosposki
Bruskete s povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Nadjeveni kaneloni u umaku
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Bouillabaisse
Portugal - Svinjski file na alentejo način
BBQ svinjska rebarca u foliji
Cous-cous s povrćem
Ljetni lungić
Male teleće pitice
Brudet
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Napitak od narančastih sastojaka priredite na omiljeni način i počastite se sa šlagom obogaćenim posutim kokosovim brašnom.
Sastojci
- 400 ml kokosova mlijeka
- 1 žličica Vegeta Maestro kurkume
- ¼ žličice Vegeta Maestro mljevenog đumbira
- ¼ žličice Vegeta Maestro mljevenog cimeta
- malo Vegeta Maestro mljevenog crnog papra
- ocijeđeni sok 1 naranče (100 ml)
- 2–3 žlice javorova sirupa
- 3 žlice chia sjemenki
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 3 osobe20 min
- 1 Odvojite 100 ml kokosova mlijeka, dodajte kurkumu, đumbir, cimet, papar i zagrijte dok ne zakipi.
- 2 Maknite s vatre, pustite da se malo ohladi pa umiješajte preostalo mlijeko, narančin sok, javorov sirup i chia sjemenke te dobro izmiješajte. Ostavite da se ohladi do kraja, 10-ak minuta.
- 3 Još jednom dobro promiješajte da se sjemenke dobro rasporede.
- 4 Smjesu ulijte u čaše za posluživanje i ostavite da se dobro ohladi i postane gušća.
Savjet
Uz kurkumu koristite crni papar da pojačate njezino djelovanje.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 97.7 | 12 | 12 |
| Kalcij | mg | 123.03 | 12 | 12 |
| Kalij | mg | 585.67 | 16 | 16 |
| Niacin | mg | 1.45 | 10 | 7 |
| Vitamin C | mg | 22.86 | 30 | 25 |
| Vitamin D | μg | 0 | 0 | 0 |
| Vitamin A | μg | 78.22 | 2 | 2 |
| Sol | g | 0.06 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 3.14 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 28.88 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 0.79 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 0.78 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 1.34 | - | - |
| Masti | g | 3.2 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?