Posluživanje
Lagano promiješajte i servirajte.
Bakalar s krumpirom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Bouillabaisse
Rebarca s graškom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Goveđa rebarca sa zeljem
Sočni pureći ražnjići
Salata s mljevenim mesom
Ljetni ražnjići
Pita s muškatnom bundevom i makom
Kunić na bijelo
Teleći odresci u umaku od višanja
Ramsteak u seksi umaku
Nadjeveni kaneloni u umaku
Odresci s umakom od kupina
Piletina u pivu
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Piletina s mascarponeom
Piletina Kiev
Lignje na šumskom rižotu
Pileći bataci s umakom od luka
Grill vratina u sendviču
Kaštelanski makaruni
Brudet
Male teleće pitice
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rižoto s dagnjama
Kroketi od piletine
Proljetna janjetina
Pizza sirni jastučići
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
BBQ cheeseburger
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Svinjski gulaš
Blagdanska rolada
Meksička party salata
Pohani tofu s povrćem
Lungić s toplom salatom od šparoga
Dip od južnog voća
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mini shepherd's pie
Marinirane srdele
Šampinjoni u palačinki
Obojeni hamburger
Pogača sa sardinom
Brusketa s avokadom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Bugarska pita od krumpira
Rižini ravioli s mozzarellom
Rižoto s tri vrste gljiva
Manastirski đuveč
Pileća prsa punjena čvarcima
Punjena teleća prsa
BBQ svinjska rebarca u foliji
Tuna burger
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Špageti na kineski način
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Popečci od cvjetače
Zlatna piletina
Piletina s kozjim sirom
Pureća rolada s mlincima
Srneći file na salatu
Teriyaki piletina
Bruskete s povrćem
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Svinjski file s grila
Kuglice od riže i svježeg sira
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pileći gulaš
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Janjetina s medom od kadulje
Riblji ražnjići
Orada s krumpirom i mladim lukom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pašticada voli penne a ti mene
Sočna pureća rolada
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Piletina sa šafranom
Janjetina na padelu
Bruskete od cvjetače
Finska - Juha s lososom
Svinjski file s povrćem
Jabučni krumpirići s cimetom
Ljetni lungić
Špageti mediteraneo
Roštilj s umakom Romesco
Mini lazanje
Hrskavo pečeno pile
Ramstek s povrćem
Dječje lazanje
Brancinovo oko
Cous-cous s povrćem
Pohani zamotuljci
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Lignji po gosposki
Gulaš od oslića i povrća
Piletina u aromatičnom omotaču
Brownie s kajenskim paprom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Mirisna pureća rolada
Fish&Chips u tortilji
Odresci u umaku s češnjakom
Velika Britanija - Pastirska pita
Slatka patka
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rezanci s krušnim mrvicama
Rebarca s grilla
Lazanje u tavi
Tjestenina fuži s tartufima
Hrskava pileća krilca
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Teleći savici u umaku od grejpa
Energetske kuglice s kurkumom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Skandinavske rolice s cimetom
Hrskavi trokuti
Mesne okruglice na ražnjiću
Mladi krumpir s ajvarom
Riba u škartocu
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Tjestenina sa šunkom i smokvama obogatit će vaše gurmansko iskustvo za novi nezaboravni doživljaj.
Sastojci
- 25 g maslaca
- 150 g Rolane šunke Podravka
- 50 g rikule
- 10 g kapara
- 4 suhe smokve
- 100 g Zelenih otkoštičenih maslina Podravka
- 150 ml bijelog vina
- 1 Povrtni temeljac za jela Podravka
- 390 g Sjeckane rajčice Podravka
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žličica šećera
- 1 žlica Vegete
- 400 g tjestenine fuži
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Fuže skuhajte u posoljenoj vodi.
- 2 Na zagrijani maslac dodajte šunku narezanu na komadiće, kapare i masline.
- 3 Sve skupa lagano popržite, podlijte bijelim vinom i kuhajte dok se tekućina malo ne reducira, pa dodajte sjeckanu rajčicu i temeljac. Podlijevajte s vodom po potrebi.
- 4 Začinite s paprom, dodajte šećera da poništite kiselost.
- 5 Kad je umak skoro gotov, dodajte 1 žlicu Vegete, rikulu i narezane suhe smokve.
- 6 Kratko prokuhajte pa dodajte kuhane fuže.
Savjet
Umjesto vina možete upotrijebiti prošek.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?