Posluživanje
Poslužite uz salatu od rikule i rajčica.
Prilog od prokulica
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Bugarska pita od krumpira
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Juha od rikule i račića
Salata s neobičnim preljevom
Fina pikantna piletina
Pileći gulaš
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Piletina s mascarponeom
Ljubavne šurlice
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Pirjani kunić
Zanimljiva salata s kikirikijem
Velika Britanija - Pastirska pita
Kolinjsko zelje s frišketinom
Njemačka - Jetrica s jabukama
Cous-cous s povrćem
Bruskete od cvjetače
Mesne okruglice
Senf s paprikama
Marokanska salata s cous-cousom
Pileći bataci s umakom od luka
Rezanci s krušnim mrvicama
Kruh od cvjetače s kurkumom
Vege odresci s marinadom
Pogača sa sardinom
Sočna rebarca
Rižoto s tunom
Proljetno meso i povrće iz woka
Rolice od soma
Empanade s pestom
Rosti
Sočna Wellington pečenka
Mirisni prilog iz pećnice
Polpete od slanutka s kurkumom
Salata od quinoe i povrća
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Rižini ravioli s mozzarellom
Sočna aromatična torta
Sočna pureća rolada
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Juha od bundeve s jabukom
Salata s mora
Palačinke s nadjevom od riže
Ražnjići od lososa
Španjolski migas s bundevom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Rižoto na španjolski način
Uzbudljivi kolač od blitve
Lignje punjene crvenim radićem
Tagliatelle s pečenim povrćem
Piletina s pistacijama
Janjetina na padelu
Zabavni kineski ravioli
Polupunjene paprike
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Voćna juha od višanja
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Brusketa s avokadom
Špageti na kineski način
Mini lazanje
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Mediteranski špageti
Zimski punč
Popečci od bulgura s umakom
Pileća prsa iz pećnice
Salata od pečene rotkvice sa medom
Kuglice od riže i svježeg sira
Zapečena ricotta
Dagnje na buzaru
Raskošna ljetna tava
Roštilj s umakom Romesco
Tjestenina fuži s tartufima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Lignje na šumskom rižotu
Belgija - Salade Liégeoise
Uskršnja šunka na zabavan način
Popečci od cvjetače
Kozice s rižom
Prežgana juha
Pita s muškatnom bundevom i makom
Govedina s lukom
Ramsteak u seksi umaku
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pohane paprike
Povrtni ražnjići
Goveđa rebarca sa zeljem
Caponata alla Podravka
Salata od tune i povrća
Salata u košaricama od parmezana
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Papreni tart s marelicama
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Rolice od blitve
Grill povrće na salatu
Crveno ljetno varivo
Pohana skuta
Čudotvorni čaj za detoks
Pečena piletina s limunom
Kineska juha s račićima i gljivama
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Rižoto tortice
Zlatna piletina
Male teleće pitice
Kaštelanski makaruni
Vegetina enchilada
Lignje i tikvice na štapiću
Grčka seljačka salata
Juha od cvjetače i camemberta
Pohani tofu s povrćem
Oslić s maslinama
Mesne okruglice u umaku
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Iznenadite ukućane pripremom krumpira na malo drugačiji način tako da svaku plošku uvaljate u brašno, pripremljenu smjesu jaja i pržite u ulju. Poslužite ga uz svježi sir, male rajčice i rikulu.
Sastojci
- 1 kg krumpira
- 130 g Oštrog brašna Podravka
- 100 ml mlijeka
- 100 g naribanog sira
- Vegeta Twist za hrskave krumpiriće
- ulje za prženje
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Krumpir u ljusci kuhajte oko 15 minuta, ohladite ga, ogulite i narežite na ploške debljine oko 1,5 cm. Narezani krumpir začinite Vegeta Twistom za hrskave krumpiriće.
- 2 Od ukupne količine brašna odvojite 2-3 žlice brašna u koje ćete uvaljati ploške krumpira. Jaja dobro umutite pjenjačom, dodajte preostalo brašno, mlijeko, naribani sir i zajedno izmiješajte i ostavite stajati oko 15 minuta. Smjesa treba biti gušća nego za palačinke, po potrebi dodajte još malo mlijeka.
- 3 Nakon što ste svaku plošku krumpira uvaljali u brašno, stavite u pripremljenu smjesu jaja, brašna i mlijeka. Pržite ih na zagrijanom ulju s obje strane do zlatnožute boje.
Savjet
Krumpir u ljusci nemojte prekuhati, lakše ćete ga narezati na ploške.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 82.19 | 27 | 21 |
| Fosfor | mg | 359 | 45 | 45 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.54 | 22 | 22 |
| Niacin | mg | 9.79 | 70 | 49 |
| Vitamin D | μg | 38.81 | 19 | 19 |
| Vitamin A | μg | 519.98 | 13 | 10 |
| Sol | g | 1.93 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 22.14 | - | - |
| Vlakna | g | 7.22 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 61.03 | - | - |
| Masti | g | 11.81 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?