Posluživanje
Po potrebi posolite i popaprite.
Velika Britanija - Pastirska pita
Pirjani kunić
Zanimljiva salata s kikirikijem
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Pileći bataci s umakom od luka
Roštilj s umakom Romesco
Goveđa rebarca sa zeljem
Zabavni kineski ravioli
Sočna aromatična torta
Mesne okruglice u umaku
Mirisni prilog iz pećnice
Čudotvorni čaj za detoks
Sočna pureća rolada
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Mini lazanje
Rižoto tortice
Uzbudljivi kolač od blitve
Pohana skuta
Bugarska pita od krumpira
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Grčka seljačka salata
Kozice s rižom
Rolice od blitve
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pogača sa sardinom
Zlatna piletina
Caponata alla Podravka
Prilog od prokulica
Ražnjići od lososa
Kaštelanski makaruni
Prežgana juha
Zapečena ricotta
Kruh od cvjetače s kurkumom
Kineska juha s račićima i gljivama
Marokanska salata s cous-cousom
Polpete od slanutka s kurkumom
Juha od bundeve s jabukom
Salata s mora
Papreni tart s marelicama
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Janjetina na padelu
Cous-cous s povrćem
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Tagliatelle s pečenim povrćem
Vegetina enchilada
Belgija - Salade Liégeoise
Juha od cvjetače i camemberta
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Lignje na šumskom rižotu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Oslić s maslinama
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Pohane paprike
Fina pikantna piletina
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Govedina s lukom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Male teleće pitice
Popečci od cvjetače
Crveno ljetno varivo
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Salata u košaricama od parmezana
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Juha od rikule i račića
Bruskete od cvjetače
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Vege odresci s marinadom
Senf s paprikama
Salata od quinoe i povrća
Kuglice od riže i svježeg sira
Ramsteak u seksi umaku
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Rosti
Pileći gulaš
Krumpir u košuljici
Pileća prsa iz pećnice
Lignje punjene crvenim radićem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Raskošna ljetna tava
Mesne okruglice
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Rižini ravioli s mozzarellom
Pečena piletina s limunom
Rezanci s krušnim mrvicama
Voćna juha od višanja
Njemačka - Jetrica s jabukama
Palačinke s nadjevom od riže
Zimski punč
Polupunjene paprike
Mediteranski špageti
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Brusketa s avokadom
Lignje i tikvice na štapiću
Sočna Wellington pečenka
Špageti na kineski način
Piletina s pistacijama
Salata od tune i povrća
Rolice od soma
Proljetno meso i povrće iz woka
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Empanade s pestom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Španjolski migas s bundevom
Rižoto s tunom
Popečci od bulgura s umakom
Piletina s mascarponeom
Dagnje na buzaru
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Salata s neobičnim preljevom
Ljubavne šurlice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pohani tofu s povrćem
Rižoto na španjolski način
Tjestenina fuži s tartufima
Povrtni ražnjići
Sočna rebarca
Uskršnja šunka na zabavan način
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Savršeno pečeno povrće razveselit će ljubitelje vegetarijanske kuhinje, au z ajvar iz Podravke bit će to nezaboravan užitak jela pečenog na otvorenom.
Sastojci
- 150 g mladog luka
- 400 g tikvica
- 400 g patlidžana
- 200 g crvene paprike
- 200 g žute paprike
- 250 g sira skuta (ili ricotta)
- 150 g Zelenih maslina punjenih pastom od paprike Podravka
- 4 češnja češnjaka
- 1 vezica grubo nasjeckanog peršina
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g Ajvara ljutog Podravka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta Twist za salatu
- ulje za premazivanje roštilja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Paprike očistite i narežite na veće komade, tikvicama i patlidžanima odrežite krajeve, pa ih po dužini narežite na ploške debljine oko 1 cm. Mladi luk samo dobro očistite, operite i posušite.
- 2 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom namašćenom roštilju ili grill tavi do lijepe zlatne boje.
- 3 Povrće izvadite sa strane, pustite da se kratko ohladi, pa ga narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem.
- 4 Dodajte mu ocijeđene masline, sitnije natrganu skutu, protisnuti češnjak, sadržaj vrećice Vegeta twist za salatu i prelijte maslinovim uljem. Dobro izmiješajte i pustite da odstoji par minuta.
- 5 Dodajte ajvar, dobro izmiješajte i pospite nasjeckanim peršinom. Odmah poslužite.
Savjet
Salatu možete kombinirati i sa svježom rikolom i tanko narezanim svježim rotkvicama.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?