Posluživanje
Poslužite toplo.
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Zapečena ricotta
Pohane paprike
Juha od cvjetače i camemberta
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kineska juha s račićima i gljivama
Piletina s pistacijama
Ramsteak u seksi umaku
Bugarska pita od krumpira
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Proljetno meso i povrće iz woka
Polpete od slanutka s kurkumom
Goveđa rebarca sa zeljem
Tjestenina fuži s tartufima
Prežgana juha
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Salata u košaricama od parmezana
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Lignje na šumskom rižotu
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Popečci od cvjetače
Oslić s maslinama
Pečena piletina s limunom
Rolice od blitve
Kruh od cvjetače s kurkumom
Zabavni kineski ravioli
Mesne okruglice u umaku
Salata s mora
Mediteranski špageti
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pileći bataci s umakom od luka
Rolice od soma
Roštilj s umakom Romesco
Janjetina na padelu
Fina pikantna piletina
Rižini ravioli s mozzarellom
Kozice s rižom
Pohani tofu s povrćem
Lignje punjene crvenim radićem
Papreni tart s marelicama
Lignje i tikvice na štapiću
Čudotvorni čaj za detoks
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Dagnje na buzaru
Velika Britanija - Pastirska pita
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Juha od rikule i račića
Povrtni ražnjići
Cous-cous s povrćem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pirjani kunić
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Rezanci s krušnim mrvicama
Juha od bundeve s jabukom
Grill povrće na salatu
Belgija - Salade Liégeoise
Ražnjići od lososa
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Salata od quinoe i povrća
Piletina s mascarponeom
Pileći gulaš
Špageti na kineski način
Sočna aromatična torta
Krumpir u košuljici
Govedina s lukom
Uzbudljivi kolač od blitve
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Njemačka - Jetrica s jabukama
Sočna Wellington pečenka
Marokanska salata s cous-cousom
Raskošna ljetna tava
Španjolski migas s bundevom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Rižoto tortice
Popečci od bulgura s umakom
Rižoto s tunom
Brusketa s avokadom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Kuglice od riže i svježeg sira
Salata od tune i povrća
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Sočna pureća rolada
Ljubavne šurlice
Salata s neobičnim preljevom
Caponata alla Podravka
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pileća prsa iz pećnice
Pohana skuta
Polupunjene paprike
Vege odresci s marinadom
Senf s paprikama
Kolinjsko zelje s frišketinom
Uskršnja šunka na zabavan način
Tagliatelle s pečenim povrćem
Crveno ljetno varivo
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Sočna rebarca
Zlatna piletina
Kaštelanski makaruni
Mini lazanje
Prilog od prokulica
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Voćna juha od višanja
Grčka seljačka salata
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Male teleće pitice
Mesne okruglice
Pogača sa sardinom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mirisni prilog iz pećnice
Palačinke s nadjevom od riže
Vegetina enchilada
Empanade s pestom
Rosti
Rižoto na španjolski način
Zanimljiva salata s kikirikijem
Zimski punč
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?