Posluživanje
Poslužite toplo.
Janjetina na padelu
Zlatna piletina
Tjestenina fuži s tartufima
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Sočna rebarca
Roštilj s umakom Romesco
Proljetno meso i povrće iz woka
Mediteranski špageti
Pečena piletina s limunom
Juha od rikule i račića
Sočna pureća rolada
Papreni tart s marelicama
Belgija - Salade Liégeoise
Kozice s rižom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Caponata alla Podravka
Polpete od slanutka s kurkumom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Voćna juha od višanja
Male teleće pitice
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Čudotvorni čaj za detoks
Zimski punč
Lignje na šumskom rižotu
Popečci od bulgura s umakom
Brusketa s avokadom
Juha od cvjetače i camemberta
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Prilog od prokulica
Pogača sa sardinom
Sočna aromatična torta
Ražnjići od lososa
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Povrtni ražnjići
Pileći gulaš
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Mesne okruglice u umaku
Rosti
Pohane paprike
Piletina s mascarponeom
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Grčka seljačka salata
Lignje punjene crvenim radićem
Pita s muškatnom bundevom i makom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Bugarska pita od krumpira
Salata od quinoe i povrća
Uskršnja šunka na zabavan način
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Govedina s lukom
Vege odresci s marinadom
Rolice od blitve
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Prežgana juha
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Uzbudljivi kolač od blitve
Krumpir u košuljici
Rolice od soma
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pileća prsa iz pećnice
Sočna Wellington pečenka
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pohani tofu s povrćem
Zabavni kineski ravioli
Marokanska salata s cous-cousom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Polupunjene paprike
Španjolski migas s bundevom
Oslić s maslinama
Dagnje na buzaru
Raskošna ljetna tava
Rižini ravioli s mozzarellom
Vegetina enchilada
Piletina s pistacijama
Zanimljiva salata s kikirikijem
Grill povrće na salatu
Rižoto s tunom
Njemačka - Jetrica s jabukama
Rezanci s krušnim mrvicama
Cous-cous s povrćem
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Ljubavne šurlice
Salata u košaricama od parmezana
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Senf s paprikama
Palačinke s nadjevom od riže
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Rižoto na španjolski način
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Empanade s pestom
Salata s mora
Fina pikantna piletina
Ramsteak u seksi umaku
Kolinjsko zelje s frišketinom
Crveno ljetno varivo
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Mesne okruglice
Kineska juha s račićima i gljivama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Salata od tune i povrća
Pileći bataci s umakom od luka
Juha od bundeve s jabukom
Zapečena ricotta
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Velika Britanija - Pastirska pita
Mirisni prilog iz pećnice
Kaštelanski makaruni
Lignje i tikvice na štapiću
Pirjani kunić
Salata s neobičnim preljevom
Mini lazanje
Kuglice od riže i svježeg sira
Špageti na kineski način
Goveđa rebarca sa zeljem
Pohana skuta
Rižoto tortice
Popečci od cvjetače
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?