Posluživanje
Poslužite topao ili hladan kolač s karamel-umakom.
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mesne okruglice u umaku
Piletina s kozjim sirom
Piletina na tajlandski način
Popečci od tikvica
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Rajčica s kukuruzom
Lignje i tikvice na štapiću
Pileći štapići u ketchupu
Ljubavne šurlice
Mini shepherd's pie
Opaka juha od bundeve
Sočna pureća rolada
Krumpir u košuljici
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina u finom mediteranskom umaku
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Lungić u sendviču
Urbana pola
Špinatova juha s feta sirom
Paprene pogačice
Kozice s rižom
Rižoto na španjolski način
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Dalmatinska simfonija
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Meksička party salata
Špageti na kineski način
Zabatak u umaku od rajčica
Vještičja torta
Marokanska salata s cous-cousom
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina u aromatičnom omotaču
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Tagliatelle s pestom od tikvica
Belgija - Salade Liégeoise
Zapečeni filet lubina
Punjeni filet brancina
Blagdanski rižoto s bakalarom
Njoki od bundeve
Fino začinjena piletina
Dagnje na buzaru
Omlet s paprikom i kukuruzom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Penne s radičem
Pačja prsa na poseban način
Kuku paka
Špageti s pistacijama
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Biftek u zelenom papru
Ljetni lungić
Fish&Chips u tortilji
Salata od pečene rotkvice sa medom
Energetske kuglice s kurkumom
Salata sa skutom
Zlatna piletina
Zimski punč
Rebarca s grilla
Krem juha od tikvica
Grickalica slanutak iz pećnice
Tortilja pogačice
Salata od tune i povrća
Bruskete od cvjetače
Zapečena ricotta
Riba u škartocu
Varivo od kelja i teletine
Rižoto s tri vrste gljiva
Pureća rolada s mlincima
Kotleti s povrćem
Brusketa s avokadom
Ljetni ražnjići
Salata u košaricama od parmezana
Grill povrće na salatu
Rižini ravioli s mozzarellom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Singapurski ljuti omlet
Vol-au-vent s gljivama
Osvježavajući smoothie
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Grčka seljačka salata
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Špageti s ribom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Odaberite oblik i priredite jednostavan kolač za dane nakon blagdana kako bi amortizirali prelazak na uobičajeni cjelogodišnji jelovnik.
Sastojci
- oko 400 g gotovog kolača (dizani kolač s orasima, makom ili panetone, kuglof...)
- 60 g grožđica
- 60 g oraha
- 150 ml mlijeka
- 150 ml slatkog vrhnja
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro mljevenog cimeta
- 3 jaja
- 60 g šećera
- Karamel-umak:
- 60 g šećera
- 200 ml slatkog vrhnja
Koristili smo
Cinnamon powder
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 50 min
- 1 Kolač narežite na manje komade i stavite u posudu za pečenje koju ste prethodno namazali maslacem.
- 2 Po njemu rasporedite grožđice koje ste prethodno držali u toploj vodi da nabubre i narezane orahe.
- 3 Mlijeku dodajte slatko vrhnje, zagrijte pa kad zakipi, umiješajte vanilin šećer, cimet i maknite s vatre. Jaja dobro izmiješajte sa šećerom pa uz miješanje dodajte mlijeko.
- 4 Prelijte preko kolača da ga pokrije i ostavite da upije tekućinu. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta, dok površina lagano ne zarumeni i ne postane čvrsta na dodir.
- 5 Za umak šećer karamelizirajte do svijetle boje, ulijte vrhnje i kuhajte na laganoj vatri do željene gustoće.
Savjet
Kolač možete pripremiti u kalupu za pite, kuglof ili vijenac.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?