Posluživanje
Dobivene kuglice držite u zatvorenoj posudi u hladnjaku do posluživanja.
Špageti na kineski način
Belgija - Salade Liégeoise
Špageti s pistacijama
Lungić u sendviču
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Salata sa skutom
Dagnje na buzaru
Lignje i tikvice na štapiću
Paprene pogačice
Salata od tune i povrća
Zabatak u umaku od rajčica
Fish&Chips u tortilji
Ljetni lungić
Pačja prsa na poseban način
Mesne okruglice na ražnjiću
Kotleti s povrćem
Piletina s kozjim sirom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Punjeni filet brancina
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Bruskete od cvjetače
Meksička party salata
Špageti s ribom
Singapurski ljuti omlet
Krem juha od tikvica
Pureća rolada s mlincima
Marokanska salata s cous-cousom
Opaka juha od bundeve
Mesne okruglice na ražnjiću
Ljubavne šurlice
Rižoto na španjolski način
Pileći štapići u ketchupu
Piletina na tajlandski način
Rajčica s kukuruzom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Njoki od bundeve
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Špinatova juha s feta sirom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Riba u škartocu
Fino začinjena piletina
Urbana pola
Grickalica slanutak iz pećnice
Piletina u aromatičnom omotaču
Varivo od kelja i teletine
Salata u košaricama od parmezana
Penne s radičem
Rižoto s tri vrste gljiva
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Tortilja pogačice
Kolinjsko zelje s frišketinom
Zimski punč
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Rižini ravioli s mozzarellom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Mini shepherd's pie
Grčka seljačka salata
Kozice s rižom
Osvježavajući smoothie
Ljetni ražnjići
Blagdanski rižoto s bakalarom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Krumpir u košuljici
Zapečena ricotta
Zlatna piletina
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Piletina u finom mediteranskom umaku
Rebarca s grilla
Grill povrće na salatu
Sočna pureća rolada
Slatki ostaci s cimetom
Zapečeni filet lubina
Kruh od cvjetače s kurkumom
Mesne okruglice u umaku
Popečci od tikvica
Vol-au-vent s gljivama
Vještičja torta
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Dalmatinska simfonija
Kuku paka
Tagliatelle s pestom od tikvica
Biftek u zelenom papru
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Brusketa s avokadom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kuglice od kurkume možete umjesto datulja pripremiti uz drugo suho voće kao što su suhe brusnice, marelice, smokve ili zlatne grožđice te po potrebi dodati javorov sirup.
Sastojci
- 12 datulja (svježe ili suhe)
- 110 g zobenih pahuljica
- 60 g mljevenih badema
- 1 žlica chia sjemenki
- 4 žlice limunova soka
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 Limun šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro kurkume
- Za posipanje:
- oko 50 g Kokosova brašna Dolcela
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 15 min
- 1 Datulje očistite od koštica i ako koristite suhe, potopite ih u vruću vodu da omekšaju (nekoliko minuta). Zatim ih ocijedite, stavite u električnu sjeckalicu i usitnite.
- 2 Dodajte zobene pahuljice, bademe, chia sjemenke, limunov sok, vanilin šećer, limun šećer i kurkumu. Sve dobro usitnite da dobijete tijesto.
- 3 Po potrebi, ako je smjesa suha, dodajte malo vode u kojoj su stajale datulje. Smjesu grabite žličicom i oblikujte u kuglicu.
- 4 Kuglice zatim uvaljajte u kokosovo brašno i posložite na papir za pečenje.
Savjet
Umjesto datulja možete koristiti drugo suho voće (suhe brusnice, marelice, smokve, zlatne grožđice...) te po potrebi dodati javorov sirup.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 469.32 | 47 | 47 |
| Kalij | mg | 2004.57 | 54 | 54 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.98 | 28 | 28 |
| Niacin | mg | 31.6 | 226 | 158 |
| Vitamin A | μg | 4865.7 | 122 | 97 |
| Sol | g | 0.22 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 38.46 | - | - |
| Vlakna | g | 23.24 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 210.82 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 8.58 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 23.21 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 35.44 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?