Meni Search

Samo dobra vibra

Bruskete od cvjetače

Piletina s kozjim sirom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Dagnje na buzaru
Blagdanski rižoto s bakalarom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Ljetni lungić
Krumpir u košuljici
Rebarca s grilla
Biftek u zelenom papru
Ljetni ražnjići
Mini shepherd's pie
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Špinatova juha s feta sirom
Singapurski ljuti omlet
Rižini ravioli s mozzarellom
Mesne okruglice na ražnjiću
Varivo od kelja i teletine
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Grickalica slanutak iz pećnice
Salata od tune i povrća
Pureća rolada s mlincima
Mesne okruglice u umaku
Ljubavne šurlice
Paprene pogačice
Zapečena ricotta
Riba u škartocu
Dalmatinska simfonija
Rižoto s tri vrste gljiva
Energetske kuglice s kurkumom
Špageti s ribom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Opaka juha od bundeve
Njoki od bundeve
Kuku paka
Zlatna piletina
Belgija - Salade Liégeoise
Špageti s pistacijama
Fino začinjena piletina
Osvježavajući smoothie
Lungić u sendviču
Tortilja pogačice
Marokanska salata s cous-cousom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Vještičja torta
Pačja prsa na poseban način
Grill povrće na salatu
Popečci od tikvica
Salata sa skutom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Punjeni filet brancina
Špageti na kineski način
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Piletina u finom mediteranskom umaku
Urbana pola
Penne s radičem
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Pileći štapići u ketchupu
Piletina na tajlandski način
Krem juha od tikvica
Vol-au-vent s gljivama
Piletina u aromatičnom omotaču
Fish&Chips u tortilji
Brusketa s avokadom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Grčka seljačka salata
Rajčica s kukuruzom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Zabatak u umaku od rajčica
Slatki ostaci s cimetom
Zimski punč
Lignje i tikvice na štapiću
Salata u košaricama od parmezana
Mesne okruglice na ražnjiću
Sočna pureća rolada
Omlet s paprikom i kukuruzom
Meksička party salata
Zapečeni filet lubina
Kozice s rižom
Kotleti s povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Tagliatelle s pestom od tikvica
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rižoto na španjolski način
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.

Sastojci

1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
2 žlice maslinova ulja
1 protisnuti češnjak
malo soli
200 g sira (polutvrdi)
2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
Vegeta Maestro šareni papar
3 mlada luka (ili vlasac)
Pesto roso Podravka

Koristili smo

Dimljena slatka paprika

Dimljena slatka paprika

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe25 min

  • 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
  • 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
  • 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
  • 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.

Savjet

Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.

Posluživanje

Poslužite toplo.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke