Posluživanje
Kuku paka pospite svježe nasjeckanim korijanderom i poslužite s basmati rižom.
Kruh od cvjetače s kurkumom
Krumpir u košuljici
Piletina u finom mediteranskom umaku
Tagliatelle s pestom od tikvica
Pureća rolada s mlincima
Osvježavajući smoothie
Rižoto na španjolski način
Piletina u aromatičnom omotaču
Kotleti s povrćem
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Dalmatinska simfonija
Kozice s rižom
Zimski punč
Singapurski ljuti omlet
Energetske kuglice s kurkumom
Dagnje na buzaru
Brusketa s avokadom
Piletina s kozjim sirom
Špinatova juha s feta sirom
Vještičja torta
Belgija - Salade Liégeoise
Salata u košaricama od parmezana
Meksička party salata
Ljubavne šurlice
Riba u škartocu
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Salata od pečene rotkvice sa medom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Lungić u sendviču
Rižini ravioli s mozzarellom
Zapečena ricotta
Tortilja pogačice
Marokanska salata s cous-cousom
Bruskete od cvjetače
Slatki ostaci s cimetom
Punjeni filet brancina
Salata od tune i povrća
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Špageti s pistacijama
Rižoto s tri vrste gljiva
Fish&Chips u tortilji
Špageti s ribom
Zlatna piletina
Omlet s paprikom i kukuruzom
Fino začinjena piletina
Mini shepherd's pie
Pačja prsa na poseban način
Ljetni lungić
Mesne okruglice u umaku
Njoki od bundeve
Rebarca s grilla
Kolinjsko zelje s frišketinom
Salata sa skutom
Piletina na tajlandski način
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Rajčica s kukuruzom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Zapečeni filet lubina
Penne s radičem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Varivo od kelja i teletine
Pileći štapići u ketchupu
Blagdanski rižoto s bakalarom
Urbana pola
Janjeći odresci s libanonskom mješavinom začina
Mesne okruglice na ražnjiću
Krem juha od tikvica
Zabatak u umaku od rajčica
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Grčka seljačka salata
Tagliatelle s pečenim povrćem
Opaka juha od bundeve
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Vol-au-vent s gljivama
Sočna pureća rolada
Biftek u zelenom papru
Mesne okruglice na ražnjiću
Grickalica slanutak iz pećnice
Paprene pogačice
Grill povrće na salatu
Popečci od tikvica
Lignje i tikvice na štapiću
Ljetni ražnjići
Špageti na kineski način
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Zanimljivi kuku paka pospite svježe nasjeckanim korijanderom i poslužite s basmati rižom.
Sastojci
- 800 g piletine (batak i zabatak)
- 4 zrna češnjaka
- 1 žličica Vegeta Maestro mljevenog đumbira
- 1 čili papričica
- sok od 1 limuna
- 3 žlice ulja
- 100 g luka
- 1 Sjeckana rajčica Podravka (390 g)
- 2 žličice Vegeta Maestro kurkume
- 150 ml kokosovog mlijeka
- 1 žlica sjeckanog korijandera
- 300 g Basmati riže Zlato polje
- sol
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Piletinu narežite na manje komade i stavite u zdjelu. Dodajte češnjak, đumbir, čili, Vegetu i sok od limuna. Sve pomiješajte i ostavite marinirati preko noći ili najmanje 2 sata.
- 2 Na zagrijanom ulju popecite luk do zlatnožute boje. Dodajte piletinu, pirjajte 10 minuta, a zatim dodajte sjeckanu rajčicu, zatim kurkumu i kuhajte nekoliko minuta.
- 3 Podlijte vodom i poklopljeno pirjajte oko 20 minuta. Dodajte kokosovo mlijeko i još malo pirjajte da se svi sastojci povežu.
Savjet
Kokosovo mlijeko možete zamijeniti sa 100 ml običnog mlijeka i 100 ml vrhnja za kuhanje.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?