Porcia
Horúcu polievku podávame posypanú tekvicovými jadierkami, granátovým jablkom a petržlenovou vňaťou.
Tabouleh
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Mäsové guľky s omáčkou
Kuracie prsia pečené v rúre
Lahodné pečené zemiaky
Biela ryba s kuskusom
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Farebný jarný šalát
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Tuniakový šalát
Ražniči z lososa
Šalát z grilovanej zeleniny
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Pochúťka s Ajvarom
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Opekaná zelenina
Mrkvová polievka
Rizoto na španielsky spôsob
Gyros šalát
Sójový šalát s tuniakom
Letné zeleninové ragú
Losos s cuketovou krustou
Ochutená ryža
Vyprážaný syr
Špagety zo Stredomoria
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Hríbová mrvenička
Strukovinový šalát so zeleninou
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Paradajkové košíčky so pšenom
Cestovinový šalát so surimi
Paradajková polievka
Ravioly so šalviou
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Cestoviny na stredomorský spôsob
Grilované tofu
Teplý zeleninový šalát
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Polievka z fazuľových strukov
Caponata a lá Podravka
Zeleninové špízy
Pečený losos v medovej omáčke
Polievka z rukoly a kreviet
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Morčacina s citrónom a oreganom
Ryžové guľôčky
Grilované paradajky
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Cviklové krupoto s bielou rybou
Paradajková polievka s bazalkou
Šošovicová krémová polievka
Ružičková polievka
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Tuniak so zeleninou
Viac receptov pre túto náladu
Tekvicovú polievku s jablkom podávajte posypanú granátovým jablkom a vychutnávajte si jesennú atmosféru naservírovanú na stole.
Suroviny
- 500 g očistenej maslovej tekvice
- 1 jablko
- 1 menšia cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice olivového oleja
- 1/2 lyžice Podravka ochucovadla
- soľ
- muškátový oriešok mletý
- čierne korenie mleté
- kajenské korenie
- 2 lyžice opečených tekvicových semienok
- 1 lyžica jadierok granátového jablka
- 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby50 min
- 1 Tekvicu rozrežeme, vyberieme jadierka a položíme ju na plech vystlaný papierom na pečenie. Jablko, cibuľu a cesnak tiež očistíme, prekrojíme na polovicu a položíme na plech k tekvici.
- 2 Pokvapkáme olivovým olejom, zakryjeme alobalom a pečieme približne 40 minút pri 200 °C.
- 3 Lyžicou vydlabeme upečenú tekvicu a dáme ju do hrnca spolu s jablkom, cibuľou a cesnakom a rozmixujeme.
- 4 Prilejeme vodu. Množstvo vody závisí od toho, akú hustú polievku chceme. Pridáme Podravka ochucovadlo, soľ, muškátový oriešok, čierne a kajenské korenie. Necháme zovrieť a potom odstavíme z ohňa.
Tip
Namiesto maslovej tekvice môžete použiť aj tekvicu hokkaido.