Porcia
Polievku podávame horúcu.
Šalát z grilovanej zeleniny
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Ražniči z lososa
Lahodné pečené zemiaky
Polievka z fazuľových strukov
Morčacina s citrónom a oreganom
Tekvicová polievka s jablkom
Mäsové guľky s omáčkou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Ryžové guľôčky
Ochutená ryža
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Tuniakový šalát
Farebný jarný šalát
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Cestovinový šalát so surimi
Letné zeleninové ragú
Caponata a lá Podravka
Gyros šalát
Polievka z rukoly a kreviet
Tuniak so zeleninou
Sójový šalát s tuniakom
Vyprážaný syr
Losos s cuketovou krustou
Hríbová mrvenička
Grilované paradajky
Cestoviny na stredomorský spôsob
Kuracie prsia pečené v rúre
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Cviklové krupoto s bielou rybou
Šošovicová krémová polievka
Zeleninové špízy
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Paradajková polievka
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Opekaná zelenina
Rizoto na španielsky spôsob
Paradajkové košíčky so pšenom
Ravioly so šalviou
Špagety zo Stredomoria
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Grilované tofu
Biela ryba s kuskusom
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Pochúťka s Ajvarom
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Teplý zeleninový šalát
Pečený losos v medovej omáčke
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Tabouleh
Paradajková polievka s bazalkou
Mrkvová polievka
Strukovinový šalát so zeleninou
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Viac receptov pre túto náladu
Už od detstva sa učíme, aká zdravá je zelenina a zeleninové polievky. Urobme niečo pre svoje zdravie a pripravme si chutnú polievku bohatú na vitamíny.
Suroviny
- 500 g ružičkového kelu
- 2 mrkvy
- 1 petržlen
- 2 zemiaky
- 3 lyžice ovsených vločiek
- 1 lyžička rasce
- 1 lyžica Podravky ochucovadla
- soľ
- petržlenová vňať
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 6 osoby30 min
- 1 Mrkvu, petržlen a zemiaky očistíme a nakrájame, ružičkový kel očistíme od vrchných lístkov a odrežeme končeky.
- 2 Do vriacej osolenej vody pridáme najprv tvrdú zeleninu (mrkvu, petržlen, zemiaky) a rascu, necháme povariť 15 minút, potom pridáme ružičkový kel a varíme ďalších 5 minút (aby sme zachovali vitamíny, ružičkový kel nevaríme veľmi dlho).
- 3 Pred dovarením pridáme umyté ovsené vločky, tým polievku zahustíme. Dochutíme nasekanou petržlenovou vňaťou, Podravkou ochucovadlom a ešte 5 minút povaríme.
Malé tajomstvá
Pri varení vkladáme zeleninu až do vriacej vody, pretože vo vriacej vode už nedochádza k oxidácii vitamínov.