Porcia
Podávame s čerstvým chlebom.
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Pečený losos v medovej omáčke
Cviklové krupoto s bielou rybou
Sójový šalát s tuniakom
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Teplý zeleninový šalát
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Mäsové guľky s omáčkou
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Vyprážaný syr
Pochúťka s Ajvarom
Paradajková polievka s bazalkou
Grilované paradajky
Tuniak so zeleninou
Losos s cuketovou krustou
Biela ryba s kuskusom
Morčacina s citrónom a oreganom
Polievka z rukoly a kreviet
Grilované tofu
Cestoviny na stredomorský spôsob
Tabouleh
Kuracie prsia pečené v rúre
Ryžové guľôčky
Strukovinový šalát so zeleninou
Lahodné pečené zemiaky
Caponata a lá Podravka
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Cestovinový šalát so surimi
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Opekaná zelenina
Ražniči z lososa
Šalát z grilovanej zeleniny
Zeleninové špízy
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Špagety zo Stredomoria
Polievka z fazuľových strukov
Tuniakový šalát
Mrkvová polievka
Paradajkové košíčky so pšenom
Gyros šalát
Rizoto na španielsky spôsob
Šošovicová krémová polievka
Letné zeleninové ragú
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Tekvicová polievka s jablkom
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Paradajková polievka
Ochutená ryža
Farebný jarný šalát
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Ravioly so šalviou
Ružičková polievka
Viac receptov pre túto náladu
Polievky od starej mamy nám vždy budú pripomínať detstvo. Takouto je aj hríbová mrvenička, po ktorej sa vrátite o pár rokov späť - do bezstarostných čias.
Suroviny
- 2 hrste sušených hríbov
- 1 lyžička soli
- 2 veľké zemiaky
- 1 veľká cibuľa
- 5 lyžíc rastlinného oleja
- 2 lyžíc červenej mletej papriky
- 2 hrste mrveničky
- 1 lyžička Podravky ochucovadla
- drvená rasca
- majorán
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby45 min
- 1 Do hrnca s vodou dáme umyté sušené hríby, osolíme a pridáme rascu. Keď sú hríby mäkké, pridáme na kocky nakrájané zemiaky a uvaríme ich. Cibuľu nakrájame a osmažíme na oleji dozlatista.
- 2 Pridáme majorán, mletú červenú papriku, podlejeme vodou, zamiešame a vlejeme do hrnca. Nakoniec vysypeme do polievky mrveničku a dovaríme. Pred podávaním pridáme do polievky Podravku ochucovadlo, prípadne dochutíme ešte soľou a krátko povaríme.
Malé tajomstvá
Ak si pripravíte k polievke domácu mrveničku, môžete ju usušiť na utierke a odložiť v zaváraninovom pohári do špajze na neskôr.