Porcia
Podávame na listovom šaláte s citrónom.
Farebný jarný šalát
Zeleninové špízy
Grilované tofu
Biela ryba s kuskusom
Cestoviny na stredomorský spôsob
Ryžové guľôčky
Opekaná zelenina
Lahodné pečené zemiaky
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Šošovicová krémová polievka
Morčacina s citrónom a oreganom
Šalát z grilovanej zeleniny
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Špagety zo Stredomoria
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Sójový šalát s tuniakom
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Pečený losos v medovej omáčke
Rizoto na španielsky spôsob
Losos s cuketovou krustou
Cestovinový šalát so surimi
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Kuracie prsia pečené v rúre
Ochutená ryža
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Mrkvová polievka
Mäsové guľky s omáčkou
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Ružičková polievka
Vyprážaný syr
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Paradajkové košíčky so pšenom
Polievka z rukoly a kreviet
Strukovinový šalát so zeleninou
Tekvicová polievka s jablkom
Ražniči z lososa
Pochúťka s Ajvarom
Letné zeleninové ragú
Grilované paradajky
Tuniak so zeleninou
Ravioly so šalviou
Cviklové krupoto s bielou rybou
Tuniakový šalát
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Polievka z fazuľových strukov
Caponata a lá Podravka
Paradajková polievka
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Paradajková polievka s bazalkou
Gyros šalát
Teplý zeleninový šalát
Hríbová mrvenička
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Viac receptov pre túto náladu
Tabouleh je šalát z bulguru, inšpirovaný Blízkym východom, ten správny šmrnc mu dodáva citrónová šťava a mäta. Môžete si ho pripraviť ku grilovačke alebo len tak, ako svieže letné jedlo.
Suroviny
- 100 g Lagris bulguru
- 1 lyžica masla
- 1 ks menšej červenej cibule
- 5 ks jarných cibuliek
- 1 ks šalátovej uhorky
- 6 ks stredne veľkých paradajok
- zväzok čerstvej mäty
- petržlenová vňať
- 6 polievkových lyžíc olivového oleja
- 1 ks citróna
- listy rímskeho šalátu
- 1 PL Podravky ochucovadla natur
- soľ
- korenie
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby40 min
- 1 Bulgur pripravíme podľa návodu na obale a necháme trošku vychladnúť. Medzitým nakrájame zeleninu na menšie kúsky, uhorky a paradajky zbavíme semienok.
- 2 Bylinky nasekáme na jemno. Všetko spolu vložíme do väčšej misy a pridáme uvarený bulgur. Polejeme olivovým olejom a citrónovou šťavou, ochutíme Podravkou Natur a podľa potreby pridáme soľ a korenie.
Malé tajomstvá
Chuť bulguru zjemní maslo, ktoré do neho vmiešame.