Porcia
Podávame na listovom šaláte s citrónom.
Sójový šalát s tuniakom
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Grilované paradajky
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Mäsové guľky s omáčkou
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Ryžové guľôčky
Cestovinový šalát so surimi
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Paradajkové košíčky so pšenom
Strukovinový šalát so zeleninou
Farebný jarný šalát
Šalát z grilovanej zeleniny
Cviklové krupoto s bielou rybou
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Opekaná zelenina
Vyprážaný syr
Grilované tofu
Hríbová mrvenička
Mrkvová polievka
Gyros šalát
Polievka z rukoly a kreviet
Caponata a lá Podravka
Kuracie prsia pečené v rúre
Ravioly so šalviou
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Biela ryba s kuskusom
Lahodné pečené zemiaky
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Ružičková polievka
Šošovicová krémová polievka
Tekvicová polievka s jablkom
Letné zeleninové ragú
Ochutená ryža
Paradajková polievka
Tuniakový šalát
Morčacina s citrónom a oreganom
Pochúťka s Ajvarom
Špagety zo Stredomoria
Cestoviny na stredomorský spôsob
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Rizoto na španielsky spôsob
Tuniak so zeleninou
Ražniči z lososa
Teplý zeleninový šalát
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Paradajková polievka s bazalkou
Zeleninové špízy
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Polievka z fazuľových strukov
Pečený losos v medovej omáčke
Losos s cuketovou krustou
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Viac receptov pre túto náladu
Tabouleh je šalát z bulguru, inšpirovaný Blízkym východom, ten správny šmrnc mu dodáva citrónová šťava a mäta. Môžete si ho pripraviť ku grilovačke alebo len tak, ako svieže letné jedlo.
Suroviny
- 100 g Lagris bulguru
- 1 lyžica masla
- 1 ks menšej červenej cibule
- 5 ks jarných cibuliek
- 1 ks šalátovej uhorky
- 6 ks stredne veľkých paradajok
- zväzok čerstvej mäty
- petržlenová vňať
- 6 polievkových lyžíc olivového oleja
- 1 ks citróna
- listy rímskeho šalátu
- 1 PL Podravky ochucovadla natur
- soľ
- korenie
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby40 min
- 1 Bulgur pripravíme podľa návodu na obale a necháme trošku vychladnúť. Medzitým nakrájame zeleninu na menšie kúsky, uhorky a paradajky zbavíme semienok.
- 2 Bylinky nasekáme na jemno. Všetko spolu vložíme do väčšej misy a pridáme uvarený bulgur. Polejeme olivovým olejom a citrónovou šťavou, ochutíme Podravkou Natur a podľa potreby pridáme soľ a korenie.
Malé tajomstvá
Chuť bulguru zjemní maslo, ktoré do neho vmiešame.