Porcia
Polievku nalejeme do misiek, pridáme lyžicu kyslej smotany, lyžicu tekvicového oleja, trochu pažítky a podávame. Rovnakým spôsobom si môžeme pripraviť aj tekvicovú polievku. Ak máte radi pikantnú chuť, pridajte nasekané chilli.
Farebný jarný šalát
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Cestoviny na stredomorský spôsob
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Paradajkové košíčky so pšenom
Ravioly so šalviou
Strukovinový šalát so zeleninou
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Paradajková polievka
Teplý zeleninový šalát
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Grilované paradajky
Rizoto na španielsky spôsob
Pochúťka s Ajvarom
Pečený losos v medovej omáčke
Vyprážaný syr
Grilované tofu
Mäsové guľky s omáčkou
Šalát z grilovanej zeleniny
Polievka z fazuľových strukov
Opekaná zelenina
Gyros šalát
Caponata a lá Podravka
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Ružičková polievka
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Tuniak so zeleninou
Cviklové krupoto s bielou rybou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Tuniakový šalát
Sójový šalát s tuniakom
Šošovicová krémová polievka
Polievka z rukoly a kreviet
Lahodné pečené zemiaky
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Zeleninové špízy
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Biela ryba s kuskusom
Ražniči z lososa
Paradajková polievka s bazalkou
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Kuracie prsia pečené v rúre
Morčacina s citrónom a oreganom
Losos s cuketovou krustou
Cestovinový šalát so surimi
Tekvicová polievka s jablkom
Tabouleh
Hríbová mrvenička
Ryžové guľôčky
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Ochutená ryža
Letné zeleninové ragú
Špagety zo Stredomoria
Viac receptov pre túto náladu
Polievka príjemnej oranžovej farby vás, okrem krásneho vzhľadu, zláka k jej ochutnaniu svojou neodolateľnou vôňou.
Suroviny
- 3 lyžice olivovéhio oleja
- 1 1 cibuľa (100 g)
- 1 červená papríka (200 g)
- 600 g mrkvy
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 lyžička nastrúhaného čerstvého zázvoru
- 1/2 lyžičky drveného koriandru
- 1 kocka Zeleninového bujónu Podravka
- 200 ml Podravka pasírovaných paradajok
- soľ
- čierne korenie
Použili sme
Zeleninový bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 6 osoby30 min
- 1 Nakrájanú cibuľu a papriku krátko opražíme na olivovom oleji.
- 2 Pridáme mrkvu nakrájanú na plátky, cesnak, zázvor, koriander, zeleninový bujón a zalejeme vodou.
- 3 Varíme na miernom ohni, kým zelenina nezmäkne (asi 20 minút).
- 4 Polievku odstavíme z ohňa a elektronickým mixérom zmixujeme do homogénnej zmesi.
- 5 Pridáme pasírované paradajky, vodu podľa potreby a privedieme do varu. Ak je potrebné, pridáme soľ a korenie.