Porcia
Zmes pomocou dvoch lyžíc alebo naberačky rozdelíme do tanierov so šalátom a podávame.
Strukovinový šalát so zeleninou
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Letné zeleninové ragú
Okúzľujúce letné kurča
Šalát z grilovanej zeleniny
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Krevety na zeleninovom lôžku
Jaipur kari
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Paradajková polievka s bazalkou
Mediteránska rapsódia
Chutný šalát z opečených zemiakov
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Rizoto na španielsky spôsob
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Zeleninové rizoto so slaninou
Teplý zeleninový šalát
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Cuketové jednohubky
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Opekaná zelenina
Kuracie fajitas
Tuniakový šalát
Cviklové krupoto s bielou rybou
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Grilované tofu
Losos s cuketovou krustou
Treska s vajíčkovým šalátom
Paella s kuracím mäsom
Šošovicová krémová polievka
Špargľová polievka
Paradajkové košíčky so pšenom
Treska so zeleninou
Tuniak so zeleninou
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Bohatá jesenná polievka
Stredomorský šalát
Morčacina s citrónom a oreganom
Cestoviny na stredomorský spôsob
Paradajková polievka
Biela treska
Tabouleh
Gyros šalát
Biela ryba s kuskusom
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Ružičková polievka
Tekvicová polievka s jablkom
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Stredomorská frittata
Oranžové rizoto
Špagety zo Stredomoria
Zeleninové špízy
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Pečený losos v medovej omáčke
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Caponata a lá Podravka
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Ražniči z lososa
Viac receptov pre túto náladu
Farebný, šťavnatý, chutný a rýchly. To sú všetky dôležité vlastnosti tohto sviežeho sójového šalátu.
Suroviny
- 100 g Lagris sóje
- 1 ks hlávkového šalátu
- 1 ks šalotky nakrájanej na kolieska
- 250 g cherry paradajok
- 100 g rukoly
- 1 ks Eva tuniaka v olivovom oleji
- 100 g čiernych olív bez kôstky, pokrájaných na kolieska
- 4 PL panenského olivového oleja
- Podravka na šalát
- citrónová šťava z jedného citróna
- soľ
- čerstvý tymián na ozdobenie
Použili sme
Podravka NATUR na šalát
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby40 min
- 1 Sóju cez noc namočíme do väčšieho množstva vody a následne ju uvaríme do mäkka. Solíme podľa chuti tesne pred zmäknutím. Šalát natrháme na stredne veľké kúsky, cherry paradajky pokrájame na mesiačiky a rukolu necháme celú.
- 2 Túto zmes zeleniny preložíme do veľkej misy, ochutíme soľou, Podravkou na šalát a pokvapkáme olejom a citrónovou šťavou.
- 3 Šalát rozdelíme do hlbokých tanierov.Šalotku, uvarenú sóju, tuniak v olivovom oleji spolu s nálevom a nakrájané olivy vidličkou opatrne premiešame v miske.
Malé tajomstvá
Sója je prirodzene bezlepková, obsahuje veľké množstvo bielkovín, vlákniny, vitamínov a minerálov.