Porcia
Podávame chladené.
Šošovicová krémová polievka
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Grilované tofu
Chutný šalát z opečených zemiakov
Kuracie fajitas
Morčacina s citrónom a oreganom
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Cuketové jednohubky
Paradajková polievka s bazalkou
Tuniakový šalát
Cviklové krupoto s bielou rybou
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Biela ryba s kuskusom
Tekvicová polievka s jablkom
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Sójový šalát s tuniakom
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Bohatá jesenná polievka
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Losos s cuketovou krustou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Treska s vajíčkovým šalátom
Pečený losos v medovej omáčke
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Paella s kuracím mäsom
Tuniak so zeleninou
Zeleninové špízy
Stredomorský šalát
Ružičková polievka
Okúzľujúce letné kurča
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Treska so zeleninou
Jaipur kari
Paradajkové košíčky so pšenom
Strukovinový šalát so zeleninou
Opekaná zelenina
Stredomorská frittata
Letné zeleninové ragú
Špagety zo Stredomoria
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Paradajková polievka
Caponata a lá Podravka
Mediteránska rapsódia
Zeleninové rizoto so slaninou
Oranžové rizoto
Šalát z grilovanej zeleniny
Rizoto na španielsky spôsob
Biela treska
Teplý zeleninový šalát
Ražniči z lososa
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Tabouleh
Cestoviny na stredomorský spôsob
Špargľová polievka
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Krevety na zeleninovom lôžku
Viac receptov pre túto náladu
Ochuťte si gyros šalát Podravkou na kebab a gyros a za chvíľku máte na stole chutné a osviežujúce jedlo.
Suroviny
- 2 ks kuracích pŕs
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
- 2 polievkové lyžice Podravky na kebab a gyros
- 1 cibuľa
- 5 sterilizovaných uhoriek
- 1 hrnček sterilizovanej kukurice
- 1 majonéza
- 1 kyslá smotana
- 4 strúčiky cesnaku
- 8 polievkových lyžíc Podravka jemného kečupu
- 1 čínska kapusta
Použili sme
Podravka NATUR na kebab a gyros
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby20 min
- 1 Kuracie prsia nakrájame na malé kocky, dáme do misky, pridáme olej a Podravku na kebab a gyros. Premiešame a necháme chvíľu odležať. Zatiaľ si nakrájame cibuľu a uhorky. Odložené mäso restujeme 7 – 10 minút. Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.
- 2 Majonézu, smotanu a prelisovaný cesnak vymiešame do hladka. Na spodok misy uložíme mäso (ak máme trocha výpeku, môžeme ho dať s mäskom do misy). Potom začneme postupne pridávať ďalšie vrstvy. Na mäso uložíme nadrobno nakrájanú cibuľu, na cibuľu natrieme polovicu majonézovej masy, potom pridáme nadrobno nakrájané sterilizované uhorky. Ďalšiu vrstvu tvorí kečup, ktorý prikryjeme sterilizovanou kukuricou a na ňu rozotrieme druhú polovicu majonézovej masy.
- 3 Vrstvenie zakončíme čínskou kapustou natrhanou na drobné kúsočky a misu odložíme do chladničky.
Malé tajomstvá
Pôvodne slovo gyros označovalo grécke jedlo zložené z odrezkov mäsa pečeného na vertikálnom grile. Dnes sa však ako gyros označujú aj jedlá pripravené v podobnom štýle z rovnakých surovín.