Porcia
Podávame chladené.
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Teplý zeleninový šalát
Paradajková polievka
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Biela treska
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Stredomorská frittata
Paella s kuracím mäsom
Ružičková polievka
Tuniakový šalát
Zeleninové rizoto so slaninou
Oranžové rizoto
Losos s cuketovou krustou
Treska so zeleninou
Opekaná zelenina
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Tabouleh
Jaipur kari
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Rizoto na španielsky spôsob
Tekvicová polievka s jablkom
Okúzľujúce letné kurča
Strukovinový šalát so zeleninou
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Treska s vajíčkovým šalátom
Paradajkové košíčky so pšenom
Letné zeleninové ragú
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Caponata a lá Podravka
Špagety zo Stredomoria
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Stredomorský šalát
Biela ryba s kuskusom
Morčacina s citrónom a oreganom
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Bohatá jesenná polievka
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Špargľová polievka
Tuniak so zeleninou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Kuracie fajitas
Grilované tofu
Chutný šalát z opečených zemiakov
Sójový šalát s tuniakom
Šošovicová krémová polievka
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Cuketové jednohubky
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Cviklové krupoto s bielou rybou
Šalát z grilovanej zeleniny
Pečený losos v medovej omáčke
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Paradajková polievka s bazalkou
Ražniči z lososa
Cestoviny na stredomorský spôsob
Mediteránska rapsódia
Zeleninové špízy
Krevety na zeleninovom lôžku
Viac receptov pre túto náladu
Ochuťte si gyros šalát Podravkou na kebab a gyros a za chvíľku máte na stole chutné a osviežujúce jedlo.
Suroviny
- 2 ks kuracích pŕs
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
- 2 polievkové lyžice Podravky na kebab a gyros
- 1 cibuľa
- 5 sterilizovaných uhoriek
- 1 hrnček sterilizovanej kukurice
- 1 majonéza
- 1 kyslá smotana
- 4 strúčiky cesnaku
- 8 polievkových lyžíc Podravka jemného kečupu
- 1 čínska kapusta
Použili sme
Podravka NATUR na kebab a gyros
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby20 min
- 1 Kuracie prsia nakrájame na malé kocky, dáme do misky, pridáme olej a Podravku na kebab a gyros. Premiešame a necháme chvíľu odležať. Zatiaľ si nakrájame cibuľu a uhorky. Odložené mäso restujeme 7 – 10 minút. Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.
- 2 Majonézu, smotanu a prelisovaný cesnak vymiešame do hladka. Na spodok misy uložíme mäso (ak máme trocha výpeku, môžeme ho dať s mäskom do misy). Potom začneme postupne pridávať ďalšie vrstvy. Na mäso uložíme nadrobno nakrájanú cibuľu, na cibuľu natrieme polovicu majonézovej masy, potom pridáme nadrobno nakrájané sterilizované uhorky. Ďalšiu vrstvu tvorí kečup, ktorý prikryjeme sterilizovanou kukuricou a na ňu rozotrieme druhú polovicu majonézovej masy.
- 3 Vrstvenie zakončíme čínskou kapustou natrhanou na drobné kúsočky a misu odložíme do chladničky.
Malé tajomstvá
Pôvodne slovo gyros označovalo grécke jedlo zložené z odrezkov mäsa pečeného na vertikálnom grile. Dnes sa však ako gyros označujú aj jedlá pripravené v podobnom štýle z rovnakých surovín.