Posluživanje
Poslužite uz popečeni kruh i salatu od rajčica.
Tjestenina mediterana
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Hladna juha od avokada
Svinjska jetrica u umaku
Palamida s čilijem i mangom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Juha od gljiva
Vegetina enchilada
Rajčica s kukuruzom
Jakobove kapice s umakom
Špinatova juha s feta sirom
Rižoto s tunom
Prilog od prokulica
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Grčka seljačka salata
Slasni burger sa slaninom i sirom
Salata od liganja
Odrezak s mozzarelom
Pohani zamotuljci
Švicarska juha sa sirom
Kotleti u pivskom umaku
Voćna juha od višanja
Grill pirjana piletina s roštilja
File steak na povrću
Grdobina u pikantnoj šalši
Prežgana juha
Pirjani kunić
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Belgija - Salade Liégeoise
Male teleće pitice
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Rižoto na španjolski način
Dalmatinske polpete
Varivo od kelja i teletine
Pohane paprike
Omlet s paprikom i kukuruzom
Cipar - Lungić na ciparski
Sočna aromatična torta
Hrskava pileća krilca
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Lazanje u tavi
Papreni tart s marelicama
Senf s paprikama
Sočni pureći ražnjići
Krem juha sa sjemenkama
Pileći štapići u ketchupu
Crveno ljetno varivo
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Pureći hamburger
Pašticada
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kobasica u pivu i pecivu
Piletina s kozjim sirom
Rižoto s tri vrste gljiva
Fileti lososa u finom umaku
Empanade s pestom
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Riba u bijelom umaku
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Ražnjići od lososa
Špageti s pistacijama
Pileća krilca s Coca-Colom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rosti
Polupunjene paprike
Salata od tune i krastavaca
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Mesna rolada u tijestu
Salata sa skutom
Svinjski file s povrćem
Srneći file na salatu
Tjestenina u finom umaku
Sočna pureća rolada
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Piletina s nadjevom od ajvara
Krumpir u košuljici
Slatki lungić
Energetske kuglice s kurkumom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Popečci od bulgura s umakom
Fiš paprikaš
Riža s tunom
Juha od rikule i račića
Caponata alla Podravka
Pečena piletina s limunom
Salata s mora
Grill vratina u sendviču
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Mliječni proizvod na bazi sirutke, specifičan za susjednu Italiju, nije ni slutio da će zbog svoje osvježavajuće, kremaste strukture, blagog ukusa i niske kaloričnosti postati neizbježnim dijelom naše ljetne prehrane. Origano i timijan, maslinovo ulje te još pokoji sastojak, zapečenoj ricotti dat će neodoljiv okus.
Sastojci
- 500 g ricotta sira
- ½ žličice Vegeta Maestro origana
- ½ žličice suhog timijana
- 1 žličica Vegete pikant
- 200 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Na nauljenu tepsiju istresite ricotta sir (neka ostane u obliku kalupa), pospite začinima, Vegetom pikant i pokapajte maslinovim uljem.
- 2 Pecite u pećnici zagrijanoj na 220 °C oko 15 minuta dok sir ne postane zlatne boje.
- 3 Pečeni sir prelijte ostatkom maslinova ulja.
Savjet
Ukoliko u sezoni koristite svježe začine (origano i timijan) udvostručite njihovu količinu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 185.06 | 23 | 23 |
| Kalcij | mg | 158.36 | 16 | 16 |
| Kalij | mg | 227.01 | 6 | 6 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.47 | 7 | 7 |
| Niacin | mg | 2.21 | 16 | 11 |
| Vitamin D | μg | 6.66 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 953.52 | 24 | 19 |
| Sol | g | 1.59 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 14.16 | - | - |
| Vlakna | g | 0.4 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 9.76 | - | - |
| Masti | g | 67.75 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?