Posluživanje
Poslužite uz pržene krumpiriće.
Rajčica s kukuruzom
Krem juha sa sjemenkama
Juha od rikule i račića
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Prežgana juha
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Rosti
Tjestenina u finom umaku
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Salata sa skutom
Fiš paprikaš
Grdobina u pikantnoj šalši
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pirjani kunić
Hladna juha od avokada
Voćna juha od višanja
Odrezak s mozzarelom
Pašticada
Sočna pureća rolada
Piletina s kozjim sirom
Srneći file na salatu
File steak na povrću
Hrskava pileća krilca
Grčka seljačka salata
Svinjska jetrica u umaku
Popečci od bulgura s umakom
Špinatova juha s feta sirom
Pečena piletina s limunom
Jakobove kapice s umakom
Fileti lososa u finom umaku
Crveno ljetno varivo
Grill pirjana piletina s roštilja
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Male teleće pitice
Ražnjići od lososa
Piletina s nadjevom od ajvara
Palamida s čilijem i mangom
Pohane paprike
Dalmatinske polpete
Grill oslić u aromatičnoj korici
Rižoto na španjolski način
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Omlet s paprikom i kukuruzom
Sočni pureći ražnjići
Mesna rolada u tijestu
Varivo od kelja i teletine
Riža s tunom
Belgija - Salade Liégeoise
Grill vratina u sendviču
Svinjski file s povrćem
Zapečena ricotta
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Vegetina enchilada
Empanade s pestom
Prilog od prokulica
Pileća krilca s Coca-Colom
Caponata alla Podravka
Kobasica u pivu i pecivu
Salata od tune i krastavaca
Energetske kuglice s kurkumom
Špageti s pistacijama
Rižoto s tri vrste gljiva
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Riba u bijelom umaku
Kotleti u pivskom umaku
Salata od liganja
Krumpir u košuljici
Papreni tart s marelicama
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Švicarska juha sa sirom
Tjestenina mediterana
Rižoto s tunom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Senf s paprikama
Pohani zamotuljci
Salata s mora
Polupunjene paprike
Slatki lungić
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Cipar - Lungić na ciparski
Juha od gljiva
Pileći štapići u ketchupu
Sočna aromatična torta
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Lazanje u tavi
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pureći hamburger
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Slasni burger sa slaninom i sirom idealan je za ljubitelje šarmantnih slojevitih jela.
Sastojci
- 400 g mljevene teletine
- 400 g mljevene goveđe potrbušine
- 1 Vegeta marinada s češnjakom
- 3 žlice maslinova ulja
- 12 ploški Pancete Podravka narezane po dužini
- 4 hamburger peciva
- 4 kriške chedar sira
- 50 g majoneze
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe25 min
- 1 U posudu stavite mljevenu teletinu i govedinu, Vegeta marinadu, pa temeljito izmiješajte rukom, a od smjese napravite 4 deblja burgera (oko 3 cm) i pustite ih neka odstoje 30-ak minuta.
- 2 Burgere izvana premažite maslinovim uljem i pecite na roštilju sa svake strane oko 4 minute. Na roštilju kratko popecite i narezanu slaninu.
- 3 U prerezana peciva za hamburger stavite prvo meso, a na njega položite sir. U svako pecivo stavite po 3 ploške pečene slanine, poklopite gornjim djelom peciva premazanim majonezom.
Savjet
Kad umiješate smjesu za burger, meso možete omotati u prozirnu foliju i pustiti ga da odleži 1 sat kako bi se arome bolje prožele.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 550.78 | 69 | 69 |
| Kalcij | mg | 89.79 | 9 | 9 |
| Kalij | mg | 909.88 | 25 | 25 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.93 | 28 | 28 |
| Niacin | mg | 25.23 | 180 | 126 |
| Vitamin D | μg | 30 | 15 | 15 |
| Vitamin A | μg | 0.95 | 0 | 0 |
| Sol | g | 0.49 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 60.88 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 31.57 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 8.95 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 32.94 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 22.36 | - | - |
| Masti | g | 72.45 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?