Posluživanje
Poslužite uz popečeni kruh i salatu po želji.
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Sočna aromatična torta
Popečci od bulgura s umakom
Rosti
Grčka seljačka salata
Piletina s nadjevom od ajvara
Sočni pureći ražnjići
Piletina s kozjim sirom
Pileća krilca s Coca-Colom
Juha od gljiva
Voćna juha od višanja
Tjestenina mediterana
Cipar - Lungić na ciparski
Varivo od kelja i teletine
Caponata alla Podravka
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Pohani zamotuljci
Belgija - Salade Liégeoise
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Pohane paprike
Papreni tart s marelicama
Energetske kuglice s kurkumom
Hladna juha od avokada
File steak na povrću
Prilog od prokulica
Salata sa skutom
Vegetina enchilada
Grill pirjana piletina s roštilja
Hrskava pileća krilca
Kotleti u pivskom umaku
Sočna pureća rolada
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Srneći file na salatu
Rajčica s kukuruzom
Slasni burger sa slaninom i sirom
Fiš paprikaš
Švicarska juha sa sirom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Tjestenina u finom umaku
Rižoto na španjolski način
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Zapečena ricotta
Kobasica u pivu i pecivu
Riža s tunom
Salata od tune i krastavaca
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Svinjski file s povrćem
Ražnjići od lososa
Svinjska jetrica u umaku
Prežgana juha
Crveno ljetno varivo
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Odrezak s mozzarelom
Salata s mora
Rižoto s tri vrste gljiva
Pašticada
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Mesna rolada u tijestu
Slatki lungić
Dalmatinske polpete
Lazanje u tavi
Pečena piletina s limunom
Krem juha sa sjemenkama
Grdobina u pikantnoj šalši
Empanade s pestom
Špageti s pistacijama
Grill oslić u aromatičnoj korici
Krumpir u košuljici
Pileći štapići u ketchupu
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Male teleće pitice
Pureći hamburger
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Senf s paprikama
Polupunjene paprike
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Špinatova juha s feta sirom
Riba u bijelom umaku
Palamida s čilijem i mangom
Pirjani kunić
Fileti lososa u finom umaku
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Juha od rikule i račića
Omlet s paprikom i kukuruzom
Rižoto s tunom
Salata od liganja
Grill vratina u sendviču
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Počastite se za Valentinovo morskim delicijama - Jakobove kapice s umakom, jednostavno ih popržite na maslinovom ulju, prelijte umakom i poslužite uz popečeni kruh.
Sastojci
- 8 jakobovih kapica
- ½ žličice Vegete Mediteran
- 50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 60 g luka
- 2 češnja češnjaka
- 1 žličica naribane korice limete
- 1 žličica sušenog timijana
- 30 ml konjaka
- 50 ml prošeka
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe15 min
- 1 Jakobove kapice operite, pa pomoću manjeg oštrog noža pažljivo izvadite iz školjke i pospite Vegetom Mediteran.
- 2 Na zagrijano maslinovo ulje stavite jakobove kapice i popržite ih do lijepe zlatno žute boje sa obje strane.
- 3 Izvadite ih na tanjur, a u tavicu dodajte sitnije narezani luk i kratko popržite. Čim luk omekša dodajte protisnuti češnjak, naribanu koricu limete i timijan. Kratko promiješajte, zalijte konjakom i flambirajte.
- 4 Zalijte prošekom, pa čim zakuha uklonite sa vatre, lagano posolite, popaprite i prelijte preko jakobovih kapica.
Savjet
Pečene jakobove kapice možete nakapati sokom od limete ili limuna.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?