Posluživanje
Prokulice pripremljene na ovaj način poslužite kao prilog uz kuhano meso.
Rajčica s kukuruzom
Pašticada
Prežgana juha
Fileti lososa u finom umaku
Salata s mora
Pileća krilca s Coca-Colom
Voćna juha od višanja
Pohane paprike
Piletina s nadjevom od ajvara
Lazanje u tavi
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Senf s paprikama
Grill pirjana piletina s roštilja
Krem juha sa sjemenkama
Odrezak s mozzarelom
Polupunjene paprike
Kobasica u pivu i pecivu
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pohani zamotuljci
Špageti s pistacijama
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Srneći file na salatu
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Svinjska jetrica u umaku
Energetske kuglice s kurkumom
Kotleti u pivskom umaku
Špinatova juha s feta sirom
Sočna aromatična torta
Empanade s pestom
Krumpir u košuljici
Palamida s čilijem i mangom
Pečena piletina s limunom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Salata sa skutom
Juha od rikule i račića
Pileći štapići u ketchupu
Riža s tunom
Crveno ljetno varivo
File steak na povrću
Sočni pureći ražnjići
Piletina s kozjim sirom
Rižoto s tunom
Hrskava pileća krilca
Sočna pureća rolada
Švicarska juha sa sirom
Mesna rolada u tijestu
Ražnjići od lososa
Vegetina enchilada
Belgija - Salade Liégeoise
Grill vratina u sendviču
Rižoto s tri vrste gljiva
Svinjski file s povrćem
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Omlet s paprikom i kukuruzom
Salata od liganja
Papreni tart s marelicama
Riba u bijelom umaku
Fiš paprikaš
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Juha od gljiva
Hladna juha od avokada
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pureći hamburger
Cipar - Lungić na ciparski
Varivo od kelja i teletine
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Rižoto na španjolski način
Slatki lungić
Jakobove kapice s umakom
Pirjani kunić
Popečci od bulgura s umakom
Grčka seljačka salata
Dalmatinske polpete
Tjestenina mediterana
Male teleće pitice
Caponata alla Podravka
Slasni burger sa slaninom i sirom
Tjestenina u finom umaku
Grill oslić u aromatičnoj korici
Grdobina u pikantnoj šalši
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Zapečena ricotta
Rosti
Salata od tune i krastavaca
Još recepata vezanih uz ovaj mood
U minijaturnim glavicama prokulica krije se obilje dragocjenih sastojaka koji se zajedničkim snagama bore protiv bolesti. Prema narodnom vjerovanju, sanjate li ovu kupusnjaču, slijede vam sreća i zadovoljstvo u obitelji!
Sastojci
- 800 g prokulica
- 40 g maslaca
- 2 žlice ulja
- 2 žlice krušnih mrvica
- 1 žlica Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 češanj češnjaka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe30 min
- 1 Prokulice očistite i stavite u kipuću, blago posoljenu vodu i kuhajte dok ne omekšaju (oko 15 minuta). Veće prokulice prerežite na dva dijela, a manje ostavite cijele.
- 2 U široj tavi otopite maslac, dodajte ulje pa kratko popecite krušne mrvice.
- 3 Dodajte prokulice, Vegetu, papar, protisnuti češnjak i sve zajedno miješajte na laganoj vatri 2-3 minute.
Savjet
Ovo jelo pripremljeno s kiselim vrhnjem možete poslužiti kao malo jelo.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 120.39 | 15 | 15 |
| Kalcij | mg | 83.36 | 8 | 8 |
| Kalij | mg | 647.06 | 17 | 17 |
| Vitamin C | mg | 124.23 | 166 | 138 |
| Vitamin E | mg | 7.95 | 36 | 36 |
| Vitamin D | μg | 6.08 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 1743.83 | 44 | 35 |
| Sol | g | 0.38 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 5.65 | - | - |
| Vlakna | g | 7.45 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 20.04 | - | - |
| Masti | g | 16.12 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?