Posluživanje
Na tanjur za posluživanje stavite krumpir, na njega stavite polpete i poslužite s ajvarom.
Srneći file na salatu
Kotleti u pivskom umaku
Rosti
Pašticada
Pileća krilca s Coca-Colom
Crveno ljetno varivo
Jakobove kapice s umakom
Salata od liganja
Belgija - Salade Liégeoise
Sočna pureća rolada
Hladna juha od avokada
Krumpir u košuljici
Male teleće pitice
Riba u bijelom umaku
Prilog od prokulica
Tjestenina mediterana
Juha od gljiva
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Zapečena ricotta
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Mesna rolada u tijestu
Voćna juha od višanja
Rižoto na španjolski način
Salata sa skutom
Pohane paprike
Rajčica s kukuruzom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Grill vratina u sendviču
Pirjani kunić
Caponata alla Podravka
Piletina s nadjevom od ajvara
Pureći hamburger
Palamida s čilijem i mangom
Rižoto s tunom
Riža s tunom
Grill pirjana piletina s roštilja
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Papreni tart s marelicama
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Lazanje u tavi
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Slatki lungić
Slasni burger sa slaninom i sirom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Ražnjići od lososa
Špageti s pistacijama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Sočni pureći ražnjići
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Hrskava pileća krilca
Salata od tune i krastavaca
Pečena piletina s limunom
Prežgana juha
Pohani zamotuljci
Švicarska juha sa sirom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Senf s paprikama
Salata s mora
File steak na povrću
Energetske kuglice s kurkumom
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Piletina s kozjim sirom
Vegetina enchilada
Grill oslić u aromatičnoj korici
Tjestenina u finom umaku
Varivo od kelja i teletine
Juha od rikule i račića
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pileći štapići u ketchupu
Grčka seljačka salata
Kobasica u pivu i pecivu
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Svinjska jetrica u umaku
Fileti lososa u finom umaku
Fiš paprikaš
Polupunjene paprike
Špinatova juha s feta sirom
Rižoto s tri vrste gljiva
Sočna aromatična torta
Svinjski file s povrćem
Cipar - Lungić na ciparski
Krem juha sa sjemenkama
Odrezak s mozzarelom
Grdobina u pikantnoj šalši
Popečci od bulgura s umakom
Empanade s pestom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dopustite da vas osvoji dalmatinska kuhinja svojim laganim okusom i jednostavnom pripremom.
Sastojci
- 600 g mljevene junetine
- 100 g luka
- prstohvat Češnjaka u granulama Podravka
- pola vezice peršina
- 1 jaje
- 2-3 žlice krušnih mrvica
- 50 ml mineralne vode
- 100 g Glatkog brašna Podravka
- Crni papar Podravka
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 500 g krumpira
- 1/2 žličice Slatke mljevene crvene paprike Podravka
- sol
- 100 g luka
- ½ vezice peršina
- 2-3 žlice ulja za prženje
- 1 Ajvar uprženi blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
4 osobe50 min
- 1 U posudi izmiješajte mljeveno meso, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, papar, češnjak, krušne mrvice, dodajte malo mineralne vode, jaje i Vegetu.
- 2 Sve dobro izmiješajte. Smjesu oblikujte u kuglice, a zatim svaku kuglicu malo spljoštite da dobijete polpetu i uvaljajte u brašno.
- 3 Pripremljene polpete popecite na zagrijanom ulju i izvadite sa strane.
- 4 Za prilog na istoj masnoći popržite luk, dodajte nasjeckani peršin, prethodno u kori skuhane krumpire narezane na ploške i malo slatke crvene paprike. Sve lagano izmiješajte.
Savjet
Luk nasjeckajte jako sitno da se bolje poveže s mesom. Od ove smjese možete dobiti oko 12 polpeta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?