Posluživanje
Namaz od jaja, finog i rafiniranog okusa, možete poslužiti na tamnom kruhu, ukrasiti ga rotkvicama ili drugim povrćem, a u bogatijoj kombinaciji s kavijarom, lososom te ploškama kuhanih jaja.
Riža s tunom
Fileti lososa u finom umaku
Riba u bijelom umaku
Lazanje u tavi
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Varivo od kelja i teletine
Svinjski file s povrćem
Pileći štapići u ketchupu
Hladna juha od avokada
Pašticada
Caponata alla Podravka
Pečena piletina s limunom
Belgija - Salade Liégeoise
Popečci od bulgura s umakom
Tjestenina mediterana
Hrskava pileća krilca
Voćna juha od višanja
Rajčica s kukuruzom
Svinjska jetrica u umaku
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Senf s paprikama
Krumpir u košuljici
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pohani zamotuljci
Pirjani kunić
Jakobove kapice s umakom
Ražnjići od lososa
Pohane paprike
Tjestenina u finom umaku
Juha od rikule i račića
Fiš paprikaš
Zapečena ricotta
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Grdobina u pikantnoj šalši
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Slatki lungić
Grčka seljačka salata
Srneći file na salatu
Piletina s kozjim sirom
Odrezak s mozzarelom
Špageti s pistacijama
Rižoto s tri vrste gljiva
Salata s mora
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Krem juha sa sjemenkama
Rosti
Grill vratina u sendviču
Rižoto s tunom
Špinatova juha s feta sirom
Salata od liganja
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pileća krilca s Coca-Colom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Empanade s pestom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Kobasica u pivu i pecivu
Cipar - Lungić na ciparski
Male teleće pitice
Sočna aromatična torta
Juha od gljiva
Papreni tart s marelicama
Rižoto na španjolski način
Sočna pureća rolada
Sočni pureći ražnjići
Pureći hamburger
Prilog od prokulica
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Polupunjene paprike
Mesna rolada u tijestu
Crveno ljetno varivo
Slasni burger sa slaninom i sirom
Prežgana juha
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Švicarska juha sa sirom
Piletina s nadjevom od ajvara
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Salata od tune i krastavaca
Vegetina enchilada
Palamida s čilijem i mangom
Energetske kuglice s kurkumom
File steak na povrću
Grill oslić u aromatičnoj korici
Kotleti u pivskom umaku
Dalmatinske polpete
Salata sa skutom
Grill pirjana piletina s roštilja
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Šetajući bečkim ulicama ekipa Vegetine kuhinje otkrila je vrlo moderan restorančić “Trzsniewski” koji je neprestano pun zahvaljujući ponudi čak 20-tak vrsta sendviča. To nas je ponukalo da vam ponudimo recept od dostupnih namirnica s Vegetom.
Sastojci
- 150 g maslaca
- 3 slana riblja fileta
- 4 jaja
- 1 žlica nasjeckanog luka
- 1 žlica Senfa estragon Podravka
- 300 g svježeg kravljeg sira
- 1 vezica vlasca
- malo Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- malo Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
- 1 žlica limunova soka
- 1 žličica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Tvrdo skuhajte jaja.
- 2 Maslac pjenasto izmiješajte pa mu dodajte vrlo sitno nasjeckan luk i filete, jaja nasjeckana na kockice, senf i Vegetu.
- 3 Nakon toga umiješajte dobro procijeđen kravlji sir, limunov sok, narezani vlasac, papar i crvenu papriku. Sve zajedno miješajte električnom mješalicom kako biste dobili laganu pjenastu kremu.
Savjet
Umjesto da ih režete na kockice, kuhana jaja možete naribati.
Male tajne
Dobra kombinacija začina daje ovom namazu gurmanski štih.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 149.11 | 19 | 19 |
| Kalcij | mg | 72.86 | 7 | 7 |
| Kalij | mg | 154.73 | 4 | 4 |
| Niacin | mg | 2.23 | 16 | 11 |
| Vitamin C | mg | 7.7 | 10 | 9 |
| Vitamin D | μg | 31.53 | 16 | 16 |
| Vitamin A | μg | 1340.5 | 34 | 27 |
| Sol | g | 1.11 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 11.74 | - | - |
| Vlakna | g | 1.07 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 5.03 | - | - |
| Masti | g | 24.97 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?