Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
Lignje na šumskom rižotu
Rosti
Tjestenina mediterana
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Slasni burger sa slaninom i sirom
Pita s crnim pivom
Mesne okruglice
Obojeni hamburger
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pommes frites
Zanimljiva salata s kikirikijem
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Marinirana piletina s roštilja
Kuglice od riže i svježeg sira
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Juha od kelja sa sirom
Salata od tune i krastavaca
Pureći zabatak s gljivama
Špageti na kineski način
Ražnjići od lososa
Voćna salata s piletinom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Marinirana pileća krilca s povrćem
Sočna aromatična torta
Vol-au-vent s gljivama
Mirisna pečenka
Grčka seljačka salata
Zapečena ricotta
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Mediteranski špageti
Gulaš od gljiva
Odrezak s mozzarelom
Penne s radičem
Pljukanci s pršutom i rikulom
Grill pirjana piletina s roštilja
Mesne okruglice na ražnjiću
Voćna juha od višanja
Meksička party salata
Salata s pečenim povrćem
Govedina s lukom
Salata u košaricama od parmezana
Neobične punjene paprike
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Riblja juha s Malte
Riža s tunom
Piletina s kozjim sirom
Piletina s pistacijama
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Pommes frites
Salata od liganja
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Kobasica u pivu i pecivu
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Pomfrit s Vegetom
Prilog od prokulica
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Rezanci s tunom i povrćem
Rebarca s grilla
Popečci od bulgura s umakom
Uskršnja šunka na zabavan način
Lungić s povrćem
Pureći hamburger
Fino začinjena piletina
Pileći bataci s umakom od luka
Lungić u sendviču
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Riba u škartocu
Ljetni ražnjići
Salata s mora
Hladna juha od avokada
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Caponata alla Podravka
Empanade s pestom
Čarobni štapići
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Piletina s mascarponeom
Papreni tart s marelicama
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?