Meni Search

Sve četiri u zrak

Pileći bataci s umakom od luka

Empanade s pestom
Vege odresci s marinadom
Piletina s kozjim sirom
Sočna aromatična torta
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Marinirana piletina s roštilja
Salata od tune i krastavaca
Zapečena ricotta
Lignje na šumskom rižotu
Lungić u sendviču
Salata s mora
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Salata u košaricama od parmezana
Pita s crnim pivom
Riblja juha s Malte
Rosti
Mirisna pečenka
Mesne okruglice na ražnjiću
Pljukanci s pršutom i rikulom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Odrezak s mozzarelom
Čarobni štapići
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Pommes frites
Kobasica u pivu i pecivu
Ljetni ražnjići
Ražnjići od lososa
Riba u škartocu
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Meksička party salata
Tjestenina mediterana
Grill pirjana piletina s roštilja
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Voćna juha od višanja
Voćna salata s piletinom
Hladna juha od avokada
Kuglice od riže i svježeg sira
Rebarca s grilla
Marinirana pileća krilca s povrćem
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Neobične punjene paprike
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pureći hamburger
Pommes frites
Pomfrit s Vegetom
Slasni burger sa slaninom i sirom
Piletina s pistacijama
Papreni tart s marelicama
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Caponata alla Podravka
Riža s tunom
Lungić s povrćem
Uskršnja šunka na zabavan način
Špageti na kineski način
Popečci od bulgura s umakom
Mediteranski špageti
Govedina s lukom
Salata od liganja
Vol-au-vent s gljivama
Prilog od prokulica
Zanimljiva salata s kikirikijem
Gulaš od gljiva
Grčka seljačka salata
Piletina s mascarponeom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Pureći zabatak s gljivama
Rezanci s tunom i povrćem
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Juha od kelja sa sirom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Obojeni hamburger
Mesne okruglice
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Penne s radičem
Salata s pečenim povrćem
Fino začinjena piletina
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Piletina na roštilju uz aromatični umak od luka sa senfom u podlozi pravi je odabir je ljubitelje kremoznih i sočnih jela.

Sastojci

1 kg pilećih bataka
1 Vegeta marinada univerzalna
Za umak:
1 glavica crvenog luka (veća)
30 g maslaca
1 jušna žlica oštrog brašna Podravka
1 žlica Senfa estragon Podravka
300 ml mlijeka
pola čajne žličice Vegete
papar
sol

Koristili smo

Vegeta Grill marinada classic

Vegeta Grill marinada classic

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe50 min

  • 1 Pileće batake s donje strane oštrim nožem rasporite do kosti kako bi toplina roštilja brže doprla do središta mesa. Nakon toga dodajte Vegeta marinadu i ostavite 30 minuta da se arome začina upiju u meso.
  • 2 Pecite meso na zagrijanom roštilju 10-12 minuta sa svake strane, povremeno okrećući.
  • 3 Za umak dobro usitnite luk i pirjajte ga na rastopljenom maslacu 10 minuta, na laganoj vatri. Dodajte brašno, dobro promiješajte te polako dodajte mlijeko miješajući umak pjenjačom.
  • 4 Kada umak zakipi, dodajte senf, Vegetu, začine te sol i papar prema ukusu i na laganoj vatri kuhajte dok ne dobijete gustu konzistenciju umaka.

Savjet

Kod pripreme piletine ili druge peradi na roštilju važno je meso duboko zarezati kako bi toplina roštilja doprla do središta mesa i kako bi se ono uspjelo termički obraditi oko kosti.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke