Posluživanje
Prženi krumpir stavite na upijajući papir pa poslužite uz Relish, ketchup i slično.
Pljukanci s pršutom i rikulom
Grill pirjana piletina s roštilja
Mirisna pečenka
Pureći hamburger
Hladna juha od avokada
Govedina s lukom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Tjestenina mediterana
Zanimljiva salata s kikirikijem
Sočna aromatična torta
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Zapečena ricotta
Čarobni štapići
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Empanade s pestom
Mediteranski špageti
Salata s pečenim povrćem
Pileći bataci s umakom od luka
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Uskršnja šunka na zabavan način
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Riža s tunom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Vol-au-vent s gljivama
Salata od tune i krastavaca
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Kuglice od riže i svježeg sira
Marinirana piletina s roštilja
Popečci od bulgura s umakom
Marinirana pileća krilca s povrćem
Riba u škartocu
Kobasica u pivu i pecivu
Rebarca s grilla
Gulaš od gljiva
Lignje na šumskom rižotu
Caponata alla Podravka
Riblja juha s Malte
Salata s mora
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Pommes frites
Juha od kelja sa sirom
Mesne okruglice
Špageti na kineski način
Mesne okruglice na ražnjiću
Odrezak s mozzarelom
Lungić u sendviču
Fino začinjena piletina
Voćna salata s piletinom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Piletina s mascarponeom
Slasni burger sa slaninom i sirom
Papreni tart s marelicama
Lungić s povrćem
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Grčka seljačka salata
Meksička party salata
Piletina s pistacijama
Salata u košaricama od parmezana
Prilog od prokulica
Vege odresci s marinadom
Ražnjići od lososa
Penne s radičem
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Rosti
Rezanci s tunom i povrćem
Voćna juha od višanja
Piletina s kozjim sirom
Neobične punjene paprike
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Pita s crnim pivom
Ljetni ražnjići
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pommes frites
Obojeni hamburger
Salata od liganja
Pureći zabatak s gljivama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kako bismo običnom pomfritu promijenili dobro znani okus, predlažemo vam da ga tijekom pripreme obogatite Vegetom. Ovako prženi krumpir poslužite kao prilog ili malo jelo uz dodatak raznih umaka.
Sastojci
- 1 kg krumpira
- 1-2 bjelanjka
- 1 žlica Vegete
- ½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
- 1 žlica Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- ulje za prženje
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe40 min
- 1 Oguljeni krumpir narežite na ploške debljine oko 1 cm, a zatim na štapiće 0, 5-1 cm širine.
- 2 Bjelanjke lagano istucite vilicom, dodajte Vegetu i papar, pa tom mješavinom prelijte pripremljeni krumpir. Dobro izmiješajte, a zatim pospite brašnom.
- 3 Krumpir pecite u dubokom ulju do zlatnožute boje.
Male tajne
Običan pomfrit postat će jako ukusan, ako ga još toplog, nakon prženja, pospete Vegetom. Želite li posebno ukusan i hrskav krumpir, pomiješajte ga sa smjesom bjelanjka, papra, Vegete, malo brašna pa ga pržite kao i inače.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 66.47 | 8 | 8 |
| Kalcij | mg | 52.62 | 5 | 5 |
| Kalij | mg | 714.25 | 19 | 19 |
| Niacin | mg | 3.32 | 24 | 17 |
| Vitamin C | mg | 19.1 | 25 | 21 |
| Vitamin E | mg | 11.68 | 53 | 53 |
| Vitamin A | μg | 0.33 | 0 | 0 |
| Sol | g | 0.83 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 5.75 | - | - |
| Vlakna | g | 4.25 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 22.3 | - | - |
| Masti | g | 15.57 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?