Meni Search

Sve četiri u zrak

Grill pirjana piletina s roštilja

Obojeni hamburger
Hladna juha od avokada
Riba u škartocu
Voćna juha od višanja
Meksička party salata
Pureći hamburger
Ljetni ražnjići
Piletina s mascarponeom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Mesne okruglice
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Uskršnja šunka na zabavan način
Lignje na šumskom rižotu
Piletina s pistacijama
Pureći zabatak s gljivama
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Salata s pečenim povrćem
Salata s mora
Pommes frites
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Vege odresci s marinadom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Vol-au-vent s gljivama
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Lungić s povrćem
Popečci od bulgura s umakom
Pita s crnim pivom
Riblja juha s Malte
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Caponata alla Podravka
Pljukanci s pršutom i rikulom
Salata od liganja
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Riža s tunom
Pileći bataci s umakom od luka
Rezanci s tunom i povrćem
Zapečena ricotta
Salata u košaricama od parmezana
Grčka seljačka salata
Penne s radičem
Salata od tune i krastavaca
Marinirana pileća krilca s povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Empanade s pestom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Juha od kelja sa sirom
Prilog od prokulica
Kuglice od riže i svježeg sira
Zanimljiva salata s kikirikijem
Tjestenina mediterana
Čarobni štapići
Neobične punjene paprike
Slasni burger sa slaninom i sirom
Ražnjići od lososa
Mesne okruglice na ražnjiću
Pommes frites
Mirisna pečenka
Fino začinjena piletina
Marinirana piletina s roštilja
Piletina s kozjim sirom
Rebarca s grilla
Odrezak s mozzarelom
Voćna salata s piletinom
Govedina s lukom
Mediteranski špageti
Pomfrit s Vegetom
Špageti na kineski način
Rosti
Sočna aromatična torta
Gulaš od gljiva
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Kobasica u pivu i pecivu
Papreni tart s marelicama
Lungić u sendviču
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uz Braising tehniku – sporo kuhano meso u poklopljenom loncu – odabrana piletina više nikad neće biti dosadna. Udovoljite svojoj znatiželji.

Sastojci

600 g pilećih prsa
1 Vegeta Grill marinada s pivom
1 crveni luk
1 mrkva
režanj češnjaka
1 Sjeckana rajčica Podravka
500 ml vode
4 peciva (čvršće forme)

Koristili smo

Vegeta Grill marinada s pivom

Vegeta Grill marinada s pivom

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe45 min

  • 1 Izbodite vilicom pileća prsa i marinirajte Vegetom Grill marinadom s pivom i pustite da odstoje minimalno 30 minuta. Izvadite pileća prsa iz marinade i na roštilju ih ispecite s obje strane da dobiju jače grilanu boju i stavite na stranu.
  • 2 U loncu na masnoći prodinstajte luk, mrkvu i češnjak, pa pileća prsa posložite unutar lonca. Zalijte marinadom s početka recepta i potom dodajte sjeckanu rajčicu, pola litre vode (ili kokošjeg temeljca).
  • 3 Pirjajte na laganoj vatri uz poklopljeni poklopac (ili prekrijte aluminijskom folijom). Povremeno protresite lonac da se meso ne bi zalijepilo. Kada je meso dovoljno mekano, izvadite ga u drugu posudu i natrgajte na što tanje trakice da bude što više vlaknasto.
  • 4 Natrgano meso prelijte umakom u kojem se piletina kuhala. Količinu stavite prema ukusu. Promiješajte dobro i meso je spremno za sendvič.

Savjet

Kada se piletina skuha, u drugu posudu gdje ćete usitniti rukama meso dodajte procjeđenog umaka dovoljno da meso nije presuho, a niti premokro. 

Posluživanje

Pecivo prerežite po dužini na pola, piletinu (125 g) mesa stavite u pecivo i poslužite uz kisele krastavce ili nešto kiselo i osvježavajuće. Lisnata zelena salata začinjena kiselim vrhnjem i sirom feta bit će vjeran pratitelj ovako pripremljenom mesu za sendviče.

Male tajne

Kako biste bili sigurni da vam se meso neće zalijepiti za dno lonca ili nemate vremena paziti ga, stavite lonac u pećnicu na 160 °C/90 minuta.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke