Posluživanje
Poslužite s kiselim vrhnjem pomiješanim s majonezom i vlascem.
Blagdanski rižoto s bakalarom
Špageti s ribom
Špageti na kineski način
Dalmatinska simfonija
Salata sa skutom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Grickalica slanutak iz pećnice
Piletina u finom mediteranskom umaku
Špageti s pistacijama
Rebarca s grilla
Popečci od tikvica
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Mesne okruglice u umaku
Varivo od kelja i teletine
Sočna pureća rolada
Punjeni filet brancina
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Biftek u zelenom papru
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Belgija - Salade Liégeoise
Grčka seljačka salata
Zimski punč
Meksička party salata
Piletina s kozjim sirom
Ljetni ražnjići
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Grill povrće na salatu
Kolinjsko zelje s frišketinom
Salata u košaricama od parmezana
Piletina u aromatičnom omotaču
Krem juha od tikvica
Riba u škartocu
Lungić u sendviču
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Njoki od bundeve
Ljubavne šurlice
Zapečena ricotta
Tortilja pogačice
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Kuku paka
Osvježavajući smoothie
Piletina s povrćem
Marokanska salata s cous-cousom
Singapurski ljuti omlet
Rižini ravioli s mozzarellom
Opaka juha od bundeve
Fino začinjena piletina
Mini shepherd's pie
Zabatak u umaku od rajčica
Krumpir u košuljici
Energetske kuglice s kurkumom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Bruskete od cvjetače
Tagliatelle s pečenim povrćem
Slatki ostaci s cimetom
Košarice od lisnatog tijesta
Piletina na tajlandski način
Zlatna piletina
Piletina s pistacijama
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Vol-au-vent s gljivama
Dagnje na buzaru
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Ljetni lungić
Fish&Chips u tortilji
Vještičja torta
Salata od tune i povrća
Penne s radičem
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mesne okruglice na ražnjiću
Špinatova juha s feta sirom
Rajčica s kukuruzom
Paprene pogačice
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Kotleti s povrćem
Kozice s rižom
Pureća rolada s mlincima
Zapečeni filet lubina
Rižoto na španjolski način
Brusketa s avokadom
Mesne okruglice na ražnjiću
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Da običan krumpir može biti delicija, to svi znamo. Predlažemo da pripremite urbanu polu - krumpir pažljivo zarežete te naizmjence slažite sir i slaninu te zapecite. Dobitna kombinacija koja će osvojiti i zahtjevne krumpiroljupce.
Sastojci
- 1kg mladog krumpira (srednje veličine – obavezno paziti da svi krumpiri budu iste veličine)
- 1 vrećica Vegeta twist za krumpir
- 50 ml maslinovog ulja
- 200 g gaude narezane na deblje šnite
- 150 g Podravskog špeka Podravka
- 150 g kiselog vrhnja
- 50 g majoneze
- 1 žlica narezanog vlasca
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 60 min
- 1 Krumpir dobro očetkajte i operite, ali ga nemojte guliti. Pažljivo ga zarežite po širini u razmacima od 3-4 mm ali ne do kraja.
- 2 Pospite ih Vegeta twistom za krumpir, prelijte maslinovim uljem i posložite u lim za pečenje obložen pek papirom.
- 3 Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta. Izvadite ih, pa u zareze naizmjence slažite sir i špek narezane na manje deblje šnite. Vratite u pećnicu i pecite još 15-20 minuta.
- 4 Izvadite iz pećnice, pustite da se ohlade 10-ak minuta.
Savjet
Špek možete zamijeniti šunkom ili pancetom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?