Posluživanje
Poslužite topao ili hladan kolač s karamel-umakom.
Piletina u aromatičnom omotaču
Ljetni ražnjići
Grčka seljačka salata
Salata sa skutom
Salata u košaricama od parmezana
Krem juha od tikvica
Fino začinjena piletina
Piletina s pistacijama
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Mini shepherd's pie
Piletina s povrćem
Zapečena ricotta
Belgija - Salade Liégeoise
Rižoto na španjolski način
Tortilja pogačice
Penne s radičem
Dagnje na buzaru
Mesne okruglice u umaku
Krumpir u košuljici
Rajčica s kukuruzom
Meksička party salata
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Riba u škartocu
Ljetni lungić
Rebarca s grilla
Urbana pola
Brusketa s avokadom
Vol-au-vent s gljivama
Tagliatelle s pečenim povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Košarice od lisnatog tijesta
Špageti s ribom
Njoki od bundeve
Popečci od tikvica
Rižini ravioli s mozzarellom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Salata od tune i povrća
Grickalica slanutak iz pećnice
Bruskete od cvjetače
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Ljubavne šurlice
Sočna pureća rolada
Pureća rolada s mlincima
Kotleti s povrćem
Punjeni filet brancina
Zabatak u umaku od rajčica
Piletina s kozjim sirom
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina u finom mediteranskom umaku
Špinatova juha s feta sirom
Singapurski ljuti omlet
Fish&Chips u tortilji
Špageti na kineski način
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Biftek u zelenom papru
Zimski punč
Piletina na tajlandski način
Varivo od kelja i teletine
Marokanska salata s cous-cousom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Špageti s pistacijama
Vještičja torta
Dalmatinska simfonija
Paprene pogačice
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Grill povrće na salatu
Blagdanski rižoto s bakalarom
Kuku paka
Energetske kuglice s kurkumom
Opaka juha od bundeve
Lungić u sendviču
Zlatna piletina
Zapečeni filet lubina
Kozice s rižom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Kolinjsko zelje s frišketinom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Osvježavajući smoothie
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Odaberite oblik i priredite jednostavan kolač za dane nakon blagdana kako bi amortizirali prelazak na uobičajeni cjelogodišnji jelovnik.
Sastojci
- oko 400 g gotovog kolača (dizani kolač s orasima, makom ili panetone, kuglof...)
- 60 g grožđica
- 60 g oraha
- 150 ml mlijeka
- 150 ml slatkog vrhnja
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro mljevenog cimeta
- 3 jaja
- 60 g šećera
- Karamel-umak:
- 60 g šećera
- 200 ml slatkog vrhnja
Koristili smo
Cinnamon powder
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 50 min
- 1 Kolač narežite na manje komade i stavite u posudu za pečenje koju ste prethodno namazali maslacem.
- 2 Po njemu rasporedite grožđice koje ste prethodno držali u toploj vodi da nabubre i narezane orahe.
- 3 Mlijeku dodajte slatko vrhnje, zagrijte pa kad zakipi, umiješajte vanilin šećer, cimet i maknite s vatre. Jaja dobro izmiješajte sa šećerom pa uz miješanje dodajte mlijeko.
- 4 Prelijte preko kolača da ga pokrije i ostavite da upije tekućinu. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta, dok površina lagano ne zarumeni i ne postane čvrsta na dodir.
- 5 Za umak šećer karamelizirajte do svijetle boje, ulijte vrhnje i kuhajte na laganoj vatri do željene gustoće.
Savjet
Kolač možete pripremiti u kalupu za pite, kuglof ili vijenac.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?