Posluživanje
Poslužite s bijelim kruhom.
Popečci od tikvica
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Salata u košaricama od parmezana
Tortilja pogačice
Zabatak u umaku od rajčica
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Rižini ravioli s mozzarellom
Lungić u sendviču
Singapurski ljuti omlet
Njoki od bundeve
Brusketa s avokadom
Mesne okruglice na ražnjiću
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Osvježavajući smoothie
Mesne okruglice u umaku
Kolinjsko zelje s frišketinom
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Rajčica s kukuruzom
Sočna pureća rolada
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Zapečena ricotta
Fino začinjena piletina
Košarice od lisnatog tijesta
Salata sa skutom
Varivo od kelja i teletine
Salata od tune i povrća
Špageti s pistacijama
Piletina u aromatičnom omotaču
Punjeni filet brancina
Zlatna piletina
Vol-au-vent s gljivama
Opaka juha od bundeve
Grčka seljačka salata
Piletina s povrćem
Piletina na tajlandski način
Piletina u finom mediteranskom umaku
Belgija - Salade Liégeoise
Biftek u zelenom papru
Marokanska salata s cous-cousom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Kozice s rižom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Špageti na kineski način
Mesne okruglice na ražnjiću
Kotleti s povrćem
Rižoto na španjolski način
Rebarca s grilla
Kuku paka
Meksička party salata
Grickalica slanutak iz pećnice
Paprene pogačice
Vještičja torta
Riba u škartocu
Krem juha od tikvica
Mini shepherd's pie
Salata od pečene rotkvice sa medom
Ljetni lungić
Bruskete od cvjetače
Dalmatinska simfonija
Penne s radičem
Zapečeni filet lubina
Pureća rolada s mlincima
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Grill povrće na salatu
Krumpir u košuljici
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Ljetni ražnjići
Ljubavne šurlice
Fish&Chips u tortilji
Piletina s kozjim sirom
Špinatova juha s feta sirom
Zimski punč
Piletina s pistacijama
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Urbana pola
Energetske kuglice s kurkumom
Slatki ostaci s cimetom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Špageti s ribom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Što reći o poznatom specijalitetu – dagnje na buzaru? Ljubitelji školjaka priznaju da nema riječi koje bi opisale divotu dagnjina mesa u umaku za prste polizati! A tako je jednostavan!
Sastojci
- 1,5 kg dagnji
- 150 ml maslinovog ulja
- 4 češnja češnjaka
- 2 žlice krušnih mrvica
- 4 žlice nasjeckanog peršina
- 200 ml bijelog vina
- 1 žličica Vegete
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Dagnje očistite i operite.
- 2 Na zagrijano maslinovo ulje dodajte protisnuti češnjak, krušne mrvice, peršin, vino, Vegetu i papar.
- 3 Dodajte dagnje i kuhajte poklopljeno dok se dagnje ne otvore.
Savjet
Prilikom kupnje dagnji obratite pažnju da li su svježe, odnosno, čvrsto zatvorene. Školjke koje su otvorene u sirovom stanju sigurno nisu svježe i nisu preporučljive za jelo.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 135.36 | 45 | 34 |
| Fosfor | mg | 754.89 | 94 | 94 |
| Kalij | mg | 1266.82 | 34 | 34 |
| Niacin | mg | 14.74 | 105 | 74 |
| Vitamin C | mg | 32.96 | 44 | 37 |
| Vitamin E | mg | 10.55 | 48 | 48 |
| Vitamin A | μg | 698.01 | 17 | 14 |
| Sol | g | 3.49 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 45.27 | - | - |
| Vlakna | g | 0.24 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 17.46 | - | - |
| Masti | g | 42.86 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?