Posluživanje
Kuku paka pospite svježe nasjeckanim korijanderom i poslužite s basmati rižom.
Salata od tune i povrća
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Meksička party salata
Fish&Chips u tortilji
Urbana pola
Bruskete od cvjetače
Blagdanski rižoto s bakalarom
Piletina na tajlandski način
Fino začinjena piletina
Vještičja torta
Mesne okruglice na ražnjiću
Singapurski ljuti omlet
Rižini ravioli s mozzarellom
Vol-au-vent s gljivama
Piletina u aromatičnom omotaču
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Zabatak u umaku od rajčica
Grickalica slanutak iz pećnice
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Ljubavne šurlice
Piletina s kozjim sirom
Špinatova juha s feta sirom
Zimski punč
Dagnje na buzaru
Mesne okruglice u umaku
Salata sa skutom
Popečci od tikvica
Grčka seljačka salata
Tagliatelle s pečenim povrćem
Opaka juha od bundeve
Kozice s rižom
Kotleti s povrćem
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Njoki od bundeve
Zlatna piletina
Zapečeni filet lubina
Lungić u sendviču
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Dalmatinska simfonija
Piletina s pistacijama
Pureća rolada s mlincima
Krumpir u košuljici
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina s povrćem
Penne s radičem
Osvježavajući smoothie
Salata u košaricama od parmezana
Ljetni ražnjići
Košarice od lisnatog tijesta
Špageti s ribom
Rižoto na španjolski način
Brusketa s avokadom
Rebarca s grilla
Krem juha od tikvica
Rajčica s kukuruzom
Paprene pogačice
Kruh od cvjetače s kurkumom
Zapečena ricotta
Biftek u zelenom papru
Grill povrće na salatu
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Špageti na kineski način
Riba u škartocu
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Belgija - Salade Liégeoise
Energetske kuglice s kurkumom
Sočna pureća rolada
Mini shepherd's pie
Piletina u finom mediteranskom umaku
Kolinjsko zelje s frišketinom
Tortilja pogačice
Ljetni lungić
Varivo od kelja i teletine
Slatki ostaci s cimetom
Špageti s pistacijama
Punjeni filet brancina
Marokanska salata s cous-cousom
Mesne okruglice na ražnjiću
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Zanimljivi kuku paka pospite svježe nasjeckanim korijanderom i poslužite s basmati rižom.
Sastojci
- 800 g piletine (batak i zabatak)
- 4 zrna češnjaka
- 1 žličica Vegeta Maestro mljevenog đumbira
- 1 čili papričica
- sok od 1 limuna
- 3 žlice ulja
- 100 g luka
- 1 Sjeckana rajčica Podravka (390 g)
- 2 žličice Vegeta Maestro kurkume
- 150 ml kokosovog mlijeka
- 1 žlica sjeckanog korijandera
- 300 g Basmati riže Zlato polje
- sol
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Piletinu narežite na manje komade i stavite u zdjelu. Dodajte češnjak, đumbir, čili, Vegetu i sok od limuna. Sve pomiješajte i ostavite marinirati preko noći ili najmanje 2 sata.
- 2 Na zagrijanom ulju popecite luk do zlatnožute boje. Dodajte piletinu, pirjajte 10 minuta, a zatim dodajte sjeckanu rajčicu, zatim kurkumu i kuhajte nekoliko minuta.
- 3 Podlijte vodom i poklopljeno pirjajte oko 20 minuta. Dodajte kokosovo mlijeko i još malo pirjajte da se svi sastojci povežu.
Savjet
Kokosovo mlijeko možete zamijeniti sa 100 ml običnog mlijeka i 100 ml vrhnja za kuhanje.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?