Posluživanje
Salatu neposredno prije posluživanja prelijte pripremljenim preljevom i lagano promiješajte.
Kotleti s povrćem
Osvježavajući smoothie
Pureća rolada s mlincima
Vol-au-vent s gljivama
Grickalica slanutak iz pećnice
Rebarca s grilla
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Zapečena ricotta
Njoki od bundeve
Blagdanski rižoto s bakalarom
Piletina u aromatičnom omotaču
Tortilja pogačice
Kruh od cvjetače s kurkumom
Zapečeni filet lubina
Salata u košaricama od parmezana
Penne s radičem
Lungić u sendviču
Urbana pola
Paprene pogačice
Sočna pureća rolada
Meksička party salata
Varivo od kelja i teletine
Špageti s ribom
Grill povrće na salatu
Tjestenina s tikvicama, rajčicom i mozzarellom
Salata od tune i povrća
Mesne okruglice u umaku
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Bruskete od cvjetače
Zlatna piletina
Dagnje na buzaru
Tagliatelle s pečenim povrćem
Punjeni filet brancina
Brusketa s avokadom
Marokanska salata s cous-cousom
Popečci od tikvica
Dalmatinska simfonija
Mini shepherd's pie
Kolinjsko zelje s frišketinom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Riba u škartocu
Ljubavne šurlice
Rižoto na španjolski način
Rižini ravioli s mozzarellom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Ljetni ražnjići
Fish&Chips u tortilji
Opaka juha od bundeve
Piletina s kozjim sirom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Zabatak u umaku od rajčica
Kuku paka
Piletina u finom mediteranskom umaku
Belgija - Salade Liégeoise
Krumpir u košuljici
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Piletina s pistacijama
Mesne okruglice na ražnjiću
Krem juha od tikvica
Singapurski ljuti omlet
Zimski punč
Piletina s povrćem
Energetske kuglice s kurkumom
Piletina na tajlandski način
Špageti na kineski način
Grčka seljačka salata
Rajčica s kukuruzom
Špageti s pistacijama
Fino začinjena piletina
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Kozice s rižom
Slatki ostaci s cimetom
Vještičja torta
Ljetni lungić
Špinatova juha s feta sirom
Mesne okruglice na ražnjiću
Košarice od lisnatog tijesta
Biftek u zelenom papru
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Započnite dan s ovom "veselom" salatom, zelenom, "kristalnom" i sa finom skutom među listovima.
Sastojci
- 250 g zelene salate (kristal)
- 50 g rikule
- 50 g matovilca
- 100 g cherry rajčica
- 150 g skute
- 4 žlice maslinova ulja
- 2 žličice Vegete Twist za salatu (6 g)
- 2 – 3 žlice octa (ili limunova soka)
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe10 min
- 1 Zelenu salatu očistite, operite i narežite. Dodajte opranu rikulu, matovilac i narezane cherry rajčice. Skutu narežite na kockice i dodajte salati.
- 2 Za preljev pomiješajte ulje, Vegetu Twist i ocat.
Savjet
Salati možete dodati i drugo povrće, npr. krastavce, rotkvice itd. Najbolje salate su one koje se pripremaju od sezonskog povrća.
Dodatkom skute laganu salatu od sezonskog povrća obogatili smo kvalitetnim proteinima. Bez obzira na to je li ovčja ili kravlja, sezonskog je karaktera pa je možete zamijeniti ricottom.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 26.85 | 3 | 3 |
| Kalij | mg | 227.5 | 6 | 6 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.26 | 4 | 4 |
| Niacin | mg | 0.46 | 3 | 2 |
| Vitamin D | μg | 6.73 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 1544.88 | 39 | 31 |
| Sol | g | 224237 | 9343 | 9343 |
| Bjelančevine | g | 7.13 | - | - |
| Vlakna | g | 2.58 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 16.64 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 2.35 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 17.17 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 9.14 | - | - |
| Masti | g | 38.64 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?