Porcia
Šalát môžeme podávať ako hlavné jedlo alebo ako prílohu k mäsu.
Paradajkové košíčky so pšenom
Farebný jarný šalát
Hríbová mrvenička
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Tekvicová polievka s jablkom
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Caponata a lá Podravka
Grilované paradajky
Ražniči z lososa
Cestovinový šalát so surimi
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Šošovicová krémová polievka
Tuniakový šalát
Ravioly so šalviou
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Paradajková polievka s bazalkou
Cestoviny na stredomorský spôsob
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Zeleninové špízy
Ryžové guľôčky
Opekaná zelenina
Cviklové krupoto s bielou rybou
Špagety zo Stredomoria
Tabouleh
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Teplý zeleninový šalát
Mrkvová polievka
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Gyros šalát
Sójový šalát s tuniakom
Grilované tofu
Morčacina s citrónom a oreganom
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Losos s cuketovou krustou
Šalát z grilovanej zeleniny
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Ochutená ryža
Kuracie prsia pečené v rúre
Rizoto na španielsky spôsob
Vyprážaný syr
Letné zeleninové ragú
Tuniak so zeleninou
Polievka z fazuľových strukov
Mäsové guľky s omáčkou
Ružičková polievka
Pečený losos v medovej omáčke
Paradajková polievka
Lahodné pečené zemiaky
Polievka z rukoly a kreviet
Biela ryba s kuskusom
Viac receptov pre túto náladu
Aj z tradičných strukovín, ktoré poznali už naši predkovia, sa dá pripraviť v celku netradičné, moderné jedlo. Strukovinový šalát so zeleninou je to pravé osvieženie.
Suroviny
- 250 g Lagris premium zmesi na hŕstkovú polievku
- 150 g paradajok
- 3 ks paprík v rôznej farbe
- 150 g uhoriek
- 50 g zeleru
- 60 g rukoly
- 50 g reďkoviek
- 50 g červenej cibule
- Podravka na šalát
- Dresing:
- 50 ml balzamikového octu
- 50 g kryštálového cukru
- 20 ml olivového oleja
Použili sme
Podravka NATUR na šalát
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 10 osoby50 min
- 1 Strukovinovú zmes namočíme deň vopred. Na druhý deň ju uvaríme do mäkka a necháme vychladnúť. Zeleninu pokrájame na menšie kúsky a pridáme k nej rukolu. Zalejeme dresingom a opatrne premiešame. Na záver vmiešame vychladnutú strukovinovú zmes. Ochutíme Podravkou na šalát.
- 2 Dresing: balzamikový ocot zmiešame s cukrom. Do pripraveného octu s cukrom počas miešania prilievame olivový olej až do doby, kým nám nevznikne hustejšia emulzia.
Malé tajomstvá
Zmes na hŕstkovú polievku premium je unikátna zmes viacdruhových strukovín a racia. Je výborná nielen ako základ šalátov, ale aj do polievky a pomázanky.