Porcia
Podľa chuti osolíme, okoreníme a podávame.
Letné zeleninové ragú
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Kuracie prsia pečené v rúre
Paradajková polievka s bazalkou
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Ravioly so šalviou
Morčacina s citrónom a oreganom
Cestovinový šalát so surimi
Tuniakový šalát
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Sójový šalát s tuniakom
Strukovinový šalát so zeleninou
Polievka z fazuľových strukov
Opekaná zelenina
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Caponata a lá Podravka
Gyros šalát
Cviklové krupoto s bielou rybou
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Cestoviny na stredomorský spôsob
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Hríbová mrvenička
Šošovicová krémová polievka
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Rizoto na španielsky spôsob
Grilované tofu
Paradajková polievka
Ochutená ryža
Grilované paradajky
Biela ryba s kuskusom
Mäsové guľky s omáčkou
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Vyprážaný syr
Špagety zo Stredomoria
Teplý zeleninový šalát
Losos s cuketovou krustou
Ružičková polievka
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Ryžové guľôčky
Farebný jarný šalát
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Lahodné pečené zemiaky
Paradajkové košíčky so pšenom
Pečený losos v medovej omáčke
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Polievka z rukoly a kreviet
Tekvicová polievka s jablkom
Tabouleh
Mrkvová polievka
Zeleninové špízy
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Tuniak so zeleninou
Ražniči z lososa
Viac receptov pre túto náladu
Dokonale ugrilovaná zelenina poteší milovníkov vegetariánskej kuchyne a spolu s Ajvarom od Podravky bude toto jedlo nezabudnuteľným zážitkom pod holým nebom.
Suroviny
- 1 Podravka na šalát
- 150 g jarnej cibuľky
- 400 g cukety
- 400 g baklažánu
- 200 g červenej papriky
- 200 g žltej papriky
- 100 g Ajvaru pikant Podravka
- 250 g čerstvého syru (feta, ricotta, tvaroh, cottage cheese)
- 150 g zelených olív
- 4 strúčiky cesnaku
- 50 ml olivového oleja
- petržlenová vňať
- čierne korenie mleté
- soľ
Použili sme
Podravka NATUR na šalát
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 6 osoby30 min
- 1 Papriku, cuketu, baklažán a jarnú cibuľku poriadne umyjeme. Papriku nakrájame na väčšie kúsky, na cukete a baklažáne odrežeme konce a nakrájame ich na plátky hrubé asi 1 cm a cibuľku prekrojíme na polovicu.
- 2 Všetku nakrájanú zeleninu dáme na dobre rozohriaty gril alebo grilovaciu panvicu a grilujeme, dokým zelenina nezmäkne.
- 3 Zeleninu zložíme z ohňa, necháme ju trošku vychladnúť, potom ju nakrájame na menšie kúsky a dáme ju do misky s pokrievkou.
- 4 Pridáme scedené olivy, na väčšie kúsky podrvený tvaroh, Podravku na šalát, pokvapkáme olivovým olejom a poriadne premiešame. Necháme postáť niekoľko minút.
- 5 Pridáme Ajvar pikant Podravka, posypeme petžlenovou vňaťou, dobre premiešame a ihneď podávame.
Tip
Šalát môžete doplniť čerstvou rukolou, na tenko nakrájanou reďkovou alebo inou zeleninou podľa vašej chuti.